1.里脊肉切小块,用料酒、蛋清和少许淀粉抓匀,腌制片刻
2.每块里脊肉裹上干淀粉,用七成热的油温炸成金黄色
3.炸好后再复炸一遍,捞出沥油
4.樱桃果酱用搅拌机打碎,加入盐、苹果醋混合均...[ 查看全文 ]