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圆白菜炒牛肉
1.葱切葱花,姜切末,干辣椒切段
2.牛肉片备好,喜欢口味重的同学可以提前腌一下
3.圆白菜切丝
4.锅内放适量的油,油热,放入葱姜辣椒爆香
...
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2015-11-30
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圆白菜炒窝头 1.将原料备齐,其中虾皮放入容器中,加入清水;料酒泡发5分钟,沥水控干备用。五花肉片用料酒;生抽抓匀备用,干红辣椒用热水泡一下去除辣味后切段,葱蒜分别切末备用 2.将冰箱冷藏一夜后的窝头切片备用,碎碎渣渣的都不要...
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粉丝圆白菜 1.圆白菜切丝就成了 2.主要是粉丝的准备,一是要用温水泡,二是要将粉丝剪短,用冷水泡炒得时候会粗细不均,用开水泡会将表皮烫化,使粉丝变粘;剪短很重要,粉丝不是越长越好,剪短为的是炒的时候不缠团儿,剪成一搾来长即可 粉丝圆白菜 ...
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