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2015-11-30
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手撕面包如何做好吃
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手撕皮蛋 1.松花蛋去皮后洗净,稍微擦干水分,用手随意的捏成小块,不要太碎 2.大蒜和姜分别切片,小尖椒切成小片,一起放入松花蛋中,然后加入酱油、白糖、盐、鸡精、高汤一起拌匀,放入冰箱腌制1小时 ...
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手撕卷心菜 1.看看原料吧(猪肉选肥一些的,煸出油后焦黄的酥酥的口感才好。) 2.猪肉切片备用。 3.卷心菜洗净撕成块。 ...
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手撕猪心 1.猪心一个,洗干净,剖开,去掉凝血,泡进水里换水几次去掉血水 2.高压锅里加花椒大料香叶盐大火压二十分钟 3.自然冷却后把猪心顺肌肉纹理撕...
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手撕包 1.裹入用黄油和面团,一定要相同的软硬程度。如果你的室温比较低,我建议你不要试了。因为面团很容易发软。而黄油比较容易发硬,如果再擀不开,就会造成黄油断裂。(一般室温是十几度比较好。不要超过20度,那样也不好操作。个人觉得温度10度至20度是最佳。) ...
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手撕杏鲍菇如何做好吃
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手撕杏鲍菇 1.杏鲍菇对半切成两段,按纹理撕成丝。(切开的杏鲍菇用刀拍散后更容易撕成丝。) 2.锅内水烧开,倒入杏鲍菇焯熟后捞出放凉 3.杏鲍菇挤干水份。(水份...
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手撕猪肉如何做好吃
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手撕猪肉 1.把猪肉洗净沥干水分切成几大块待用. 2.洋葱切成小丁,番茄去皮切TuLaoShi.com成小丁. 3.用两大勺烤肉酱,两大勺番茄酱,一大勺白糖,少许黑胡椒粉拌成酱料备用. ...
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手撕蘑菇如何做好吃
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手撕蘑菇 www.Tulaoshi.com 1.杏鲍菇洗净。蒸锅开后放上蒸10分钟 2.蘑菇晾凉后用手丝成细丝。把除香油之外的调汁混合成调味汁,拌入蘑菇丝内,包上保鲜膜后放入冰箱腌两小时入味 3.葱白切细...
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