1.将米粉按照包装上的说明,用冷水浸泡10分钟,直到米粉变得柔软
2.将虾仁用适量盐和料酒腌制10分钟,放入5成热得油锅中滑炒至断生
3.油锅中加入适量油,小火加热到4成热时,放入香葱段、洋葱片炒出香味