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紫米土司如何做好吃

紫米土司

紫米红豆山峰土司的做法[图]

1.高粉 奶粉 糖 黑米水,混合成团,静置30分钟

2.取出面团,抻开面团,放入速发酵母,黑米,揉至酵母溶化后,加入盐揉至扩展阶段

3.加入黄油揉至扩展阶段,27,28度发酵至2.5倍大

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