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炖梨盅如何做好吃

炖梨盅

冰糖雪梨的做法[图]

1.莲子、川贝洗净,先用水泡1小时

2.在梨子顶部约1寸的地方切开,把顶部的蒂的位置先用汤匙浅浅的挖开

3.用小刀插入梨子内部环绕数圈,既要握稳梨子,又要使力把梨子心掰断(注意力气不可过猛,否则会爆开)

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