步骤1、霸王花用清水浸泡30分钟至散开,再冲洗干净。
步骤2、猪腱用开水汆去血水洗净待用。
步骤3、无花果、北杏和图老师陈皮分别用清水冲洗干净。
步骤4、锅中注入3200ml清水,大火烧沸后加入所有材料,待再次煮沸后转小火煲煮约3小时,最后放入盐调味即可。