步骤1.紫薯蒸熟,加入牛奶,打成紫薯泥。
步骤2.紫薯泥加入面粉,和成比较硬的面团。
步骤3.醒发,揉成光滑的面团。
步骤4.用擀面杖或者压面机将其压成薄皮。
步骤5.上面抹淀粉,切成正方形的面片备用。
步骤6.猪肉馅中加入盐、花椒粉、生抽、绍酒、白糖调味,顺着一个方向搅打上劲。洋...[ 查看全文 ]