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2015-12-01
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炖牛肉 炖牛肉 传统美食,此菜特点色泽红亮,软绵香嫩。非常适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。做法也很多,会给人带来很多不一样的感觉。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!炖牛肉是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 大喜大牛肉粉试用之西红柿炖牛肉的做法步骤 1. 准备好新鲜的牛肉和板筋 2. 将板筋放入沸水中浸泡半小时 3. 西红柿切块...
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芫荽炖牛肉 原料 牛肋条肉500克,芫荽(香菜)100克,葱结、姜块各25克,八角2克,绍酒20克,精盐3克,味精1克,芝麻油10克,清汤800克。 制作 1、将芫荽洗净切段。牛肋条肉切块。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!芫荽炖牛肉小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 芫荽炒牛肉的做法步骤 1. 将牛肉切成丝加入料酒、胡椒粉、干淀粉,再加1匙清水、1匙...
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土豆炖牛肉 1.准备好材料。 2.锅里加入清水,再加入牛肉、姜片、葱段焯水。 3.滚开后捞出用热水洗净(注意整个炖肉过程都不要用凉水,肉一激就不容易烂了...
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牛肉中含有丰富的蛋白质和铁质,和西红柿搭配,可使牛肉的铁更容易被人体吸收,可有效的预防缺铁性贫血。西红柿中含有大量的番茄红素,具有抗衰老、抗肿瘤的功效。这道西红柿炖牛肉汤营养丰富,味道香浓,下面就一起来学吧。 1.将牛肉用清水浸泡约一个小时去血水,中途换两三次水。 2.牛肉切块,西红柿切块,生姜切片,葱扎成结。 ...
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酸菜土豆炖牛肉 1.我用的是自然泡出来的酸菜,味道很纯正,也很干净,用牛腩肉比较好哦,买来之后先用温水洗一遍,过过血水 2.洗净的牛腩肉切成均匀的小块备用哦,根据自己的喜好决定肉肉的大小 ...
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日式土豆炖牛肉 1.肥牛切成5cm左右段,姜切丝,土豆削皮切滚刀块,胡萝卜切滚刀块,洋葱切块 2.水煮开后加一点盐和色拉油(分量外),煮熟四季豆(我这张图里没放,家里没了,正宗的最好有哦),捞出备用 ...
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菘琪
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炖牛肉 1.牛腩适量洗净备用 2.切方块(不要切得过小,熟后缩水) 3.锅中放入适量冷水,把牛腩块放入锅中,中火焯水去沫 ...
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牛肉火锅的做法 步骤1. 牛肉切片 步骤2. 用橄榄油和花椒粒腌一下(不需要加盐,只用油把牛肉肉质变嫩) 步骤3. 猪五花切厚片。锅中底油烧热,放猪肉片,炒变色后转中小,熇猪油。到肉片金黄就可以啦,火别太大,不要把肥肉全熇干。 步骤4.锅中加干辣椒,小火炸香,加郫县豆瓣酱(或湿...
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这就是做好的炖牛肉。 1.将牛腩洗净备用。 2.将牛腩切成小方块。 3.锅中放入适量冷水,放入牛腩焯水去沫。 4.将焯水过的牛腩放入盆中。 5.准备好各种调料。 6.将牛腩放入高压锅中,加入料酒、酱油、香葱、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱、山楂、大料。先用大火烧开,再盖上高压锅盖,调小火焖炖30分钟。 ...
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柠檬香草烤海虾 1.虾挑虾线,去虾枪等处理干净泡在清水中备用。 2.我为了给夏日的烧烤全虾带来些清新味道,选用的是酷克100香草柠檬的口味。 3.把处理好...
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