步骤1.乌骨鸡洗净切块,放在盆里,加入盐、料酒、生姜腌15分钟左右;
步骤2.香菇、黑木耳、红枣洗净,加入1
步骤3.在2中加入适量清水,放入锅内,大蒸至水开,再转中火蒸30-45分钟。
用筷子可轻松插入鸡肉中即可熄火食用(中间要注意蒸锅内的水,不要把水蒸干了)。[ 查看全文 ]