步骤1.锅里放水,烧开后下香米,同时滴入一两滴橄榄油。
步骤2.再次烧开后转中火约半个小时,其间需要偶尔搅动一下,否则容易糊锅。
步骤3.加入芋头,大约十五分钟后下姜末,并依口tuLaoShi.com味下盐和糖调味。
步骤4.再将肉末加入搅散,等粥开了就可以关火,起锅前放一点点鸡精和葱花。