步骤1:准备鸡蛋、笋瓜、蒜苗。
步骤2:笋瓜洗净切片。
步骤3:蒜苗摘去老叶洗净切斜段。
步骤4:姜切丝、葱切丁。
步骤5:鸡蛋打入碗内加入盐搅散搅匀。
步骤6:先取一锅加入油,把鸡蛋炒熟待用。
步骤7:锅置火上加入色拉油,油温8成热时放入姜丝、葱花...[ 查看全文 ]