步骤1:芦笋切段,去皮,春笋整根切段做成碗状。
步骤2:笋尖、红辣椒切成小丁,紫苏叶留几片TuLaoShi.com整的,其余切碎
步骤3:鲜虾去皮留尾,去虾线,用盐、胡椒粉、白酒腌渍
步骤4:春笋碗用鸡汤加少许盐煮熟,芦笋和春笋丁飞水捞出。
步骤5:锅中放油煸香葱姜蒜末,放入紫苏末,红辣椒丁,春笋丁,...[ 查看全文 ]