步骤1.准备好食材。
步骤2.蛋清蛋黄分离。
步骤3.虾仁和荷兰豆切碎。
步骤4.炒锅油热后倒入玉米、青豆、胡萝卜粒翻炒。
步骤5.放入荷兰豆和虾仁继续翻炒,加入食盐。
步骤6.倒入米饭炒匀即可。
步骤7.蛋黄加入玉米淀粉拌匀摊成蛋饼。