步骤1.材料:花生仁、蒜薹(已清洗切段)
步骤2.将切好的蒜薹下入沸水中焯开1分钟捞出,
步骤3.用凉水过凉。
步骤4.随后,将过凉好的蒜薹控干水分,待用。
步骤5.接着,用凉油下入花生仁翻炒翻炒,炒出香味。
步骤6.然后,合入蒜薹翻炒一下。