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红酒鸭怎么做最好吃

图老师

红酒鸭的做法 步骤1.鸭子清洗干净;把鸭子剁成小块;步骤2. 锅中加水Tulaoshi.Com烧开;加入切好的鸭肉焯水;鸭肉颜色变白就可以拿出;在水里重新冲洗干净;步骤3. 热锅加入少许橄榄油;加入焯好水的鸭肉翻炒;步骤4. 加入生姜片;桂皮;八角;加入花椒;加入香叶;加入酱油;再翻炒一下,让鸭肉上色;步骤5. 加入半瓶红酒没过鸭肉;步骤6. 加入陈皮,小火煮30分钟;步骤7. 30分钟后再加入冰糖;步骤8. 继续小火煮10分钟到汁水收...[ 查看全文 ]

2015-12-01 标签:

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