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...
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2015-12-01
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剁椒四季豆 四季豆1盘,食盐适量,炒香的肉末1匙,剁椒半匙,蒜蓉半匙四季豆1盘,食盐适量,炒香的肉末1匙,剁椒半匙,蒜蓉半匙1.四季豆先在开水中淖至六、七成熟(淖时在开水中加半匙食盐,少许油,这样可以保持蔬菜的青绿颜色)。2.接着,油锅烧热,先爆香蒜蓉,再倒入剁椒和肉末,以及焯过的四季豆,加少许高汤,一齐翻炒五分钟左右,等汤汁收...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!剁椒四季豆是一道美食精品食谱,没吃...
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寕静致邍
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金蒜四季豆的做法步骤 1. 四季豆摘洗干净,斜切丝; 2. 炒锅入油,同时放入蒜粒,小火炸至金黄色时,捞出蒜粒; 3. 锅中油放入葱花,炒出香味,放入四季豆翻炒; 4. 炒至四季豆完全变色,放入生抽,炒的过程若太干,可顺着锅边淋入少许的清水,翻炒均匀盖锅盖稍微闷一会; 5. 大约炒5分钟左右,尝一下生熟,完全熟后放适量的盐、少许的鸡精,翻炒均匀,最后撒入蒜粒即可起锅。 ...
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椒麻四季豆 四季豆250公克,沙拉油少许,酱汁材料:1大匙,B.酱油1大匙,香油1小匙,芝麻酱2大匙四季豆250公克,沙拉油少许,酱汁材料:1大匙,B.酱油1大匙,香油1小匙,芝麻酱2大匙1.四季豆去头尾,切段后放入滚水中,加少许沙拉油烫熟,沥干后装盘。2.花椒粒用锅子小火干炒香,与酱汁材料B混合均匀,淋于作法1四季豆上即可。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天椒麻四季豆教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫...
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椒麻鸡丁四季豆 1.将鸡腿去除骨头,切成条形,再切成丁,用料酒、蚝油、生粉搅拌均匀腌制20分钟 2.四季豆去除两头老茎,放入开水锅中焯烫2分钟捞起,切成小段 3.锅中倒油,油热...
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蚝油四季豆的做法 步骤1. 准备材料. 步骤2. 四季豆摘除老筋,洗干净切成丝. 步骤3. 猪肉切粗丝,放半勺蚝油搅拌均匀,腌10分钟 步骤4. 热锅入油,放入肉丝. 步骤5.Tulaoshi.com 翻炒至变色. 步骤6. 在放入四季豆. 步骤7. 加一勺蚝油.&n...
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酸辣土豆丝 1.1青辣椒切丝,小红椒切几下,蒜切碎。 2.2土豆洗净用刮皮刀刮去外皮。 3.1然后这样再继续切片,就稳定了。 ...
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1.将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段。大蒜和葱分别切成末,干辣椒剪成段备用 2.充分沥干四季豆表面的水分。用一小锅,将小锅烧热,倒入油大火加热,至油5成热时,放入四季豆,改成中火慢慢炸至表面变白,外皮开始出现皱褶时,沥油捞出 3.肉馅中加入料酒拌匀腌制2分钟。炒锅中加入底油,烧到7成热时,放入肉馅,用铲子快速将肉馅划散,将肉馅炒熟后盛出备用 ...
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酸辣四季豆 美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!酸辣四季豆教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 肉末四季豆(干煸四季豆)的做法步骤 1. 准备好材料 2. 其实四季豆应该用油炸至干瘪,就是炸掉水份,炸熟,但是花的时间久,而且把握不好火候就会黑掉,所以选择先用水焯一下 3. 用水焯好后,再放微波炉叮3-4...
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干煸四季豆香辣可口,口感爽脆,十分下饭,是小编大爱的川菜之一,一起来学干煸四季豆的做法吧。 1.四季豆洗净切长段,沥干水分。 2.葱姜蒜切末。 3.猪肉剁成肉沫。 4.加入酱油和黄酒拌匀腌制10分钟。 5.锅烧热,倒油,油热后下入四季豆。 6.炸至四季豆缩小,表...
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四季豆的介绍 四季豆,又称为刀豆、白饭豆、豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆、豆角、清明豆等等,长度在10厘米至15厘米,宽度约为1厘米,外形近月条形,有些许膨胀,是老百姓常见的食物之一,但是四季豆含有有毒物质,即皂素,凝血素,胰蛋白酶抑制剂等等,如果生吃四季豆容易中毒,所以吃四季豆之前一定要将四季豆煮熟透,才能破坏这些毒素。四季豆的营养丰富,有较多的功效比如抑制癌细胞,增强免疫力...
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