步骤1:苦瓜去籽
步骤2:切碎
步(www.tulaoshi.com)骤3:美人椒切碎
步骤4:将苦瓜、,美人椒放在一起,磕入鸡蛋,放盐
步骤5:拌匀
步骤6:坐锅,放油,倒入蛋液
步骤7:翻炒至熟即可出锅