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糖醋牛蒡怎么做最好吃

图老师

糖醋牛蒡的做法

步骤1:牛蒡和胡萝卜分别去皮后切成丝

步骤2:为防止牛蒡表面氧化发黑,可以切丝后浸入加了白醋的清(www.tulaoshi.com)水中

步骤3:烧锅开水,将牛蒡丝焯一下捞出(焯牛蒡的水有营养不要倒掉,可以当茶喝,也可以煮饭)

步骤4:炒锅加热后倒入食用油,油热后先后加入胡萝卜和牛蒡丝煸炒2分钟

步骤5:加...[ 查看全文 ]

2015-12-01

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