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孜然多春鱼的做法
步骤一:多春鱼解冻后,用清水洗净,去掉鱼腮(或去掉头,多春鱼不用开膛),沥干水份待用。
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2015-12-01
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孜然多春鱼
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孜然蛙肉的做法 步骤1:备蛙肉清洗。 步骤2:切断。 步骤3:备姜,蒜,辣椒粉,孜然粉。 步骤4:油烧开下入蛙肉炒匀。 步骤5:淋点料酒,加点盐炒匀。 步骤6:将水份炒干,放井盖中椒粉和孜然粉。 步骤7:炒香。 步骤8:再放进蒜片和姜丝。 ...
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孜然肥牛的做法tulaoShi.com 步骤1:肥牛自然化冻; 步骤2:等肥牛化冻好了,肉质变软了。取出炒锅,放少许油; 步骤3:油加热到6成热,放入肥牛,翻炒。再加入孜然粉; 步骤4: 等肥牛变色即可。 ...
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春菜孜然豚肉 1.葱和蒜切碎备用,猪肉先切块儿,再切成薄厚适中的片。 2.在猪肉中加入鸡蛋。 3.料酒、少许盐、胡椒、豆瓣酱、蒜及生姜粉搅拌均匀腌制5-10...
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孜然烤秋刀鱼的做法 步骤1:食材:秋刀鱼 盐 料酒 孜然粉 胡椒粉 香葱 味级鲜 姜粉 白糖 辣椒油 步骤2:把青鱼收拾干净,用盐腌制一会 步骤3:把胡椒粉 料酒 味级鲜 姜粉 白糖孜然粉辣椒油倒入一个大碗,拌均匀 步骤4:再把拌好的调料用刷子把秋刀鱼两面都刷上一层厚厚的调...
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孜然薯片的做法 步骤1.土豆去皮洗净,切成薄厚均匀的片.把切好的土豆片泡水10分钟.捞出沥干水.撒少许盐拌匀 步骤2.烤盘铺上锡纸,摆入土豆片撒上孜然粉入烤箱150度上火烤10.中间取出烤盘翻面烤好后撒上调料即可享用 ...
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孜然炒馍馍的做法 步骤1:食材:孜然粉 辣椒粉 植物油 盐 香葱 馍馍 鸡蛋 步骤2:把馍馍用刀切成小块 步骤3:鸡蛋打散,加盐搅拌均匀 步骤4:图老师香葱洗净切末 步骤5:把馍馍块放在鸡蛋液里裹一层蛋液 步骤6:裹均匀 步骤7:热锅凉油,加馍馍块 步骤8:孜然粉...
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香酥多春鱼 1.多春鱼(选肚子黑黑的,鱼籽多) 2.多春鱼直接从鳃处将肠子抽出 3.抽出的鱼肠 ...
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孜然鱿鱼圈的做法 步骤1:鱿鱼圈解冻后,撕去外皮,清(图老师整理)洗干净,控干水分。 步骤2:加入适量的盐、白胡椒粉。 步骤3:加入料酒。 步骤4:稍腌一下。 步骤5:准备好挂胡的原料:鸡蛋打散,生粉、面包糠放容器里备用。 步骤6:先把鱿鱼圈放生粉里滚一下。 步...
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(图老师整理) 铁板孜然牛肉的做法 步骤1.牛肉切粗丝或叫细条也行;洋葱切丝、芹菜切段,放适量盐拌匀稍腌;老姜切片;葱切段 步骤2.在牛条中放入料酒、盐、三分之一姜片、三分之一红油、葱段,拌匀腌二十分钟以上 步骤3.锅中放油烧至六成热,将腌好的牛肉条里的姜、葱挑出不要,肉条下锅...
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孜然辣带鱼的做法 步骤1.带鱼收拾干净,多小块,用适量盐腌制1小时。 步骤2.准备好辅料和调料;生姜切厚片备用。 步骤3.洋葱、蒜瓣和剩下的生姜洗净切细丝备用。 步骤4.锅中油热,爆香姜片;倒入带鱼。 步骤5.煎至两面酥黄,盛起备用。 步骤6.锅中油热...
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孜然tulaoshi寸骨的做法 步骤1:先将蒜末用水泡上一刻钟, 然后将大蒜水倒入装有寸骨的容器中; 步骤2: 再加入姜片, 大葱, 料酒,盐, 白胡椒等调料腌制一个小时以上; 步骤3:将腌好的寸骨控干水分, 步骤4:放入锅中炸定型; 步骤5:定型后捞出, 等温度升高后再放入油锅中...
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孜然炒面筋的做法 步骤1.所需原料,面筋,青椒 步骤2.面筋洗净切成小段 步骤3.青椒洗净切成小段 步骤4.锅中放油,爆香葱花,放入切好的面筋翻炒 步骤5.炒到面筋变成微黄色,放入青椒一起翻炒 步骤6.放入盐,味精,糖,孜然一起翻炒 步骤7.炒至青...
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孜然香烤茄子的做法 步骤1:茄子洗净沥水备用 步骤2:将辣椒面、孜然、白胡椒粉、食盐、白芝麻混合成调味粉 步骤3:大蒜切末 步骤4:茄子切开,划十字刀 步骤5:均匀的摆放在烤盘中:烤箱预热200度 步骤6:先刷一层海鲜酱油 步骤7:再刷一层玉米油 步骤8:烤制5-7...
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多春鱼豆腐盅 1.多春鱼洗净用盐、胡椒粉、鲜柠檬切开挤汁腌渍祛除腥味 2.豆腐切小粒,香葱切末、豆豉用刀拍松,黄彩椒开盖去籽洗净 3.盘子里放上生粉将多...
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干煎多春鱼 1.多春鱼清洗干净,沥干水分备用 2.准备一个大一点的容器,将多春鱼放入,放料酒、盐、五香粉、花椒、糖,搅拌均匀,腌制5分钟 3.平底锅里放油,放入腌制好的多春鱼,一面...
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tulaoShi.com 孜然香煎带鱼的做法 步骤1:食材:带鱼 料酒 葱姜 辣椒粉 孜然粉 植物油 盐 胡椒粉 淀粉 步骤2:把带鱼洗净收拾干净,切块,在鱼身两面每隔2-3mm切出刀痕 步骤3:把葱姜洗净切末 步骤4:把带鱼用料酒葱姜末和少许的盐胡椒粉腌制30分钟 步骤5:把带鱼用...
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孜然风味鱼 1.黄花鱼清洗干净,去内脏 2.加盐、味精、料酒、花椒、腌制15到20分钟 3.锅内油烧热,放黄花鱼两面煎一下,出锅装盘放入微波炉中(烤箱更好)...
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酥炸多春鱼 1.多春鱼洗净后,用高度白酒腌制半小时备用 2.在大碗中将鸡蛋打散,倒入啤酒、盐,混合均匀后,慢慢筛入干淀粉,一边筛入一边搅拌,直到面糊粘住筷子,能呈直线状缓慢流下 ...
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番茄炆多春鱼 1.鱼按上述步骤,两面煎好。看,真的丝毫不粘吧 2.番茄、洋葱切块。蒜切片 3.爆香蒜片洋葱,加入番茄炒匀,用铲子压出一些汁。加入盐糖、黑胡椒 ...
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