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金钱菇扒生菜怎么做最好吃

图老师

金钱菇扒生菜的做法 Tulaoshi.Com 步骤1:鲜香菇去蒂后,洗净沥干水分;绞肉、姜末、蒜末、葱末及调味料 混合均匀成肉馅,并甩打至有黏稠,备用。步骤2:作法1的鲜香菇涂上一层太白粉后,填上作法1的肉馅,并在肉馅上在涂上一层太白粉。步骤3:取一锅水煮至沸腾后,加入少许的沙拉油、盐,将生菜剥下叶片放入汆烫至熟,捞起至于盘上。步骤4:热一锅,放入适量的沙拉油,再将作法2的鲜香菇肉面朝下入锅煎至上色,在翻面煎熟。步骤5:于作法4中加入高汤...[ 查看全文 ]

2015-12-01

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