1.粉、酵母、糖、盐放入搅拌缸内,将水逐量倒入搅成团
2.呈光滑的面团后将黄油加入,低速搅拌出膜
3.加入干洋葱拌匀,温暖处发酵至二倍大
4.将面团取出,排气压扁后三折,滚圆继续发酵至一倍...[ 查看全文 ]