1.糯米粉加水和成面团。面团要比较干,不粘手,掰一块切面平整的程度。和好后放置醒15分钟左右
2.锅内煮开水,水不要太多,否则会冲淡醪糟的味道
3.水开后把份团掰成小块加入,不需要搓成团子
4...[ 查看全文 ]