1.卷心菜叶一片一片完整剥开后洗净,胡萝卜和火腿切小丁,玉米洗净后焯水沥干;
2.虾仁洗净用料酒和盐码一下放入热水焯熟后切丁;
3.将米饭煮熟后盛出适量加入一小勺白醋2小勺糖一勺六月鲜,加入胡萝卜、火腿和玉米拌匀待用;