1.馒头切成1厘米厚,冻过的比较好切,图片是直接切的,边边都不太好看。
2.往馒头片上抹上沙拉酱。
3.鸡蛋打散,加少许水或牛奶,加少许白糖打匀,放入馒头片浸泡。
5.锅下少许油,馒头片慢火煎黄,再翻面。
6.煎好就可以出锅了。味道很不错。