为人父母都希望自己的孩子能聪明可爱,所以很多父母都想尽办法给宝宝不脑,为了宝宝的身体发育和智商发育,当宝宝尚小时,这时期刚好是宝宝营养补充的黄金时间。平时要多吃一些健脑的食物,充分激发宝宝的小宇宙,下面就让我们推荐几种补脑食物。
宝宝补脑TOP1:海水鱼
日常生活中有很多常见的食品都是真正益智健脑的高手。鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分,都是宝宝脑部发育所必需的营养素。因为淡水鱼所含不饱和脂肪酸没有海鱼高,因此,可多给宝宝使用海水鱼。
补脑美味搭配:鱼头冬瓜煲粥
原料:鱼头一个,冬瓜少许,姜片一片,黄酒少许、盐大米(泡2-3小时)
做法:
1、将鱼头去腮洗净,用上等黄酒去腥;
2、铁锅烧热加入油,Tulaoshi.com把鱼头过一下油,然后放入另一锅烧沸的水中,加入姜、冬...[ 查看全文 ]