松子的营养价值 知多少?
松子,顾名思义就是松树的种子,也被称为海松子和松子仁,还有长寿果的称号。松子含有蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养成分。它既是美味的食品,也是很重要的药材。长时间坚持吃松子,可以保健身体,对皮肤也有滋润作用,还可以让我们延年益寿。
松子有着很高的营养价值,在一百克的松子肉中,蛋白质有16.7克,脂肪有63.5克,碳水化合物有9.8克、矿物质钙有78毫克、磷有236毫克、铁有6.7毫克,还含有其他不饱和的脂肪酸等营养物质。 松子中含有丰富的不饱和脂肪酸,如亚麻油酸和亚油酸等,可以降低血脂,对心血管疾病还能起到预防作用。对于老年体弱、便秘、腰痛、眩晕、小儿生长发育迟缓都有很好的滋补作用,还可以治疗燥咳、便秘和吐血等病。 &nbswww.tulaoshi.comp; 松子中含有的大量矿物质,像铁、钙、磷、钾等,可以提供很丰富的营养物质给身体组织,可以有强身健体,去除疲劳,有益于老年人的身体保健。松子中有高达十分之三的维生素E,可以很好地软化血管、延缓衰老,润肤美容。对于女性朋友来说,松子是天然的美容佳品。 松仁中的脂肪油,可以润肠胃,缓解便秘和...
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