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孕妇贫血吃什么比较好

孕妇补品:猪蹄的五大美味吃法

  对于孕妇来说,猪蹄是很好的补品,对哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。下面就教大家五种方法把单一的猪蹄变成美味。

  一、卤猪蹄

  原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙。

  制作:

  猪蹄切块后,用水烫过取出。

  将猪蹄、佐料、花生及香料一同用大火煮15分钟。

  煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。

  备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。


  二、葱炖猪蹄

  原料:葱50克、猪蹄4个、食盐适量。

  制作:将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口;将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。

  功效:补血消肿。适用于血虚,四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。

  三、红烧猪蹄

  原料:猪蹄750克。

  调料:盐、葱...[ 查看全文 ]

2015-12-04 标签:

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