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富含铁的食物会“扰乱人体生物钟”

含铁高的食物有哪些

  含有铁的食物有很多,我们日Tulaoshi.Com常生活中就有很多食物能够帮助我们补充铁元素。但是含铁高是食物有哪些呢,它们又有没有什么不宜食用之处呢?对于铁,并不是补铁越多越好的,那人体每天需要多少铁元素呢?

  含铁高的食物有:猪肝、猪肉鸡血等等。下面是各种含铁高的食物的具体含铁情况和食用所需要注意的事项。

  猪肝每100克猪肝中含铁31.1毫克。猪肝中还含有丰富的维生素A和叶酸,营养非常全面。但是猪肝中含有比较多的胆固醇,所以一次不应该吃得太多。

  牛肉每100克牛肉中含铁3.2毫克。牛肉的营养价值很高,并有健脾胃的作用,但牛肉纤维较粗,要煮透、煮烂。

  猪肉每100克猪肉中含铁3.4毫克。猪肉有润肠养胃的功效,是日常食物中铁的最常见来源。

  鸡肝每100克鸡肝中含铁13.1毫克。鸡肝还富含血红素铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,是补充铁质的良好选择。

  猪肾每100克猪肾中含铁5.6毫克。猪肾中富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等,但制作时注...[ 查看全文 ]

2015-12-04

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