牛里脊肉洗净切丝,加入盐、www.Tulaoshi.com蛋清、料酒、淀粉拌匀;甜椒、姜切成细丝备用。先将甜椒丝炒至断生,盛出备用。
再将牛肉丝炒散,放甜面酱,再放入甜椒丝、姜丝炒出香味,烹入芡汁(用酱油、味精、鲜汤、淀粉调成),最后加入蒜苗段,翻炒均匀即成。
PS:牛肉有补脾和胃,益气补血,强筋健骨之功效;甜椒中富含维生素C,能促进铁的吸收,增强机体的抗病能力。
将豆腐洗净切块,泡好的香菇切成小片,火腿、笋尖、鸡肉、猪肉等分别切成片,姜切末。将姜末和香菇煸炒出香味后,立即放入豆腐块和肉片、鸡片、火腿片、笋片等,并烹入酱油、料酒炒匀,加肉汤,待烧开后倒入沙锅内,移在小火上煮10分钟,加入鸡精、盐即可。
怀孕初期,营养非常重要,3次正餐基本做到定时定量,并开始按照三餐两点心的方式进食。下面就给大家推荐两种加餐...[ 查看全文 ]