食谱原料:
通心粉、鸡胸脯肉。
工艺做法:炒。
配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。
制作方法:
1、洋葱洗净,切小丁,红甜椒洗净,去蒂去籽,切小丁;
2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀,平底锅置火上,倒入少许橄榄油烧热;
3、下入鸡蛋液,摊成薄饼,晾凉后切小块;
4、鸡脯肉洗净,切成末,用盐、料酒、生粉腌制10分钟;
5、汤锅内加水,将通心粉煮熟,用凉开水过凉,捞起沥干水分;
6、炒锅倒入橄榄油,烧热后下入洋葱丁炒香;
7、放入腌好的鸡肉末炒熟,放入彩椒丁翻炒几下;
8、Tulaoshi.com再放入通心粉、鸡蛋块炒匀,加少许盐调味;
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