食谱原料
白菜叶——1/8片,肉汤——3大匙,盐、淀粉——若干。
制作方法
(1) 将白菜软叶儿部分切好,加入肉汤同煮。
(2) 将煮烂的白菜叶捣碎。
(3) 将(2)放入锅中倒入调好的淀粉糊煮制。
(4) 煮至粘稠时用盐调味。
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适用人群
10-12个月宝宝
健康提示
白菜含有90%以上的纤维素。纤维素被现代营养学家称为第七营养素,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。纤维素的另一重要作用,就是能促进人体对动物蛋白质的吸收。
白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,...[ 查看全文 ]