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产后吃鸡蛋 勿入3大误区

素食月子餐 瘦身更健康

新妈妈坐月子期间,大多都依传统观念进行大补特补,其实,坐月子并非要吃荤,有些素食的营养成分可以完全取代荤食。另外素食油份少,负担低,反倒更有利于产后恢复。

营养学专家指出,素食饮食对孕妇及产后妈咪至少具备下列四项优点:

(1)怀孕期间因荷尔蒙变化,导致肠蠕动变慢,许多孕妇会出现便秘的情形,而素食中含有较多的蔬菜,蔬菜纤维多,可以改善便秘。
(2)健康素食有三低,胆固醇低、脂肪低、热量低,妈妈方便控制体重,不像荤食本身饱和性油脂高,胖了自己也胖了宝宝。
(3)素食抗氧化成分高,对于抗老化和防癌大有帮助。
(4)坚果类跟橄榄油、芥花油、苦茶油等好油富含OMEGA 3不饱和脂肪酸,可降低罹患心血管疾病的风险,产后忧郁也较不易发生。
  
产后素食的建议吃法

而坐月子的妈妈每天摄取的热量要比怀孕前期增加500卡,主要是为了增加乳汁分泌,想要发奶就多吃含...[ 查看全文 ]

2015-12-04 标签:

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