月饼是“三高”食品
月饼因为其用料中糖、脂肪、胆固醇的含量极高,产生的热量也十分惊人。比如广受欢迎的双黄莲蓉月饼,每个热量有870卡路里(其中两个蛋黄就有220卡路里),www.Tulaoshi.com而正常人每天只需摄取2000多卡路里。因此,吃一个月饼已相当于吃了一顿饭。
而且,月饼中不但没有任何膳食纤维,而且含有约44克脂肪、525毫克胆固醇、16.4克蛋白质、66克糖。而专家建议,每人每天的脂肪摄人应小于50克,胆固醇摄人量不应超过300毫克。可见,每天只要吃一个月饼,脂肪、胆固醇就已严重超标。
此外,月饼的制作程序多有煎炸烘烤,容易产生“热气”,或者胃肠积滞,因此,油润甘香的月饼并非多多益善,妊娠期应避免食辛温燥火的食物,以免伤阴耗液和影响胎孕。
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