1. 1用清水活面,活好后醒醒
2. 2醒面的时间调馅子,热锅放入玉米油放入打散的鸡蛋,迅速翻炒,用筷子划碎,把香菇木耳提前泡发,剁碎,葱切沫,胡萝卜搓丝也切沫,培根切碎,一起放入鸡蛋碎中,放入盐,生抽,花椒粉,拌匀,馅子好了