1. 1,用温水(大概30度左右,太高会把酵母杀死的)把糖和酵母化开,然后把它倒进面粉中,把面粉搓成光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖处进行第一次发酵。
2. 发面的同时,将上肉,香菇,胡萝卜,香葱分别剁碎,加入适量麻油,酱油,蚝油,鸡粉,盐,还有100克的...[ 查看全文 ]