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食蝇草

食蝇草属多年生宿根植物,它的茎十分短,叶子造型很奇特,在靠近茎的部分有羽状叶脉,呈绿色,可进行光合作用。食蝇草叶缘还生有蜜腺,能够分泌蜜汁用以引诱昆虫。

经验文章 概述

  捕蝇草养殖

  捕蝇草是一种热带植物,一般生活在热带雨林之中,用处与猪笼草十分相似,而且也叫捕蝇草。

  食虫植物的叶片变得非常奇特而有趣,有的像瓶子,有的像囊袋,还有的像蚌壳……。各种奇形怪状的叶子,是它们捕捉昆虫的有效“装置”。

  不同的食虫植物其捕食昆虫的方式也不一样。瓶子草和猪笼草设陷阱捕虫,是一种消极等待的被动方法;而捕蝇草则是采用积极主动的方法捕虫,因此最为惹人注意,也显得更加有趣。有一部科教电影叫《中山植物园》,里面有这样一个非常珍贵的镜头:一个甲虫爬到一株植物的叶片上,蚌壳似的叶片迅速合拢,叶缘的刺毛也交错地扣合起来,把甲虫牢牢地关在里面,这株奇趣的植物就是捕蝇草。

  平时诱捕器张开,叶片向外弯曲,当在叶缘还生有蜜腺,能够分泌蜜汁用以引诱昆虫(分泌物微量,因此人不太容易闻到)钩的昆虫爬到叶片上吃蜜时,如果其中一根激发刚毛被触动两次或两次以上,或者在数秒钟内至少有两根激发刚毛被触动,那么诱捕器就会在20—40秒钟内闭合,叶片便向里弯曲,叶缘上的刚毛交叉锁在一起,将猎物囚禁在里面。当昆虫在里面挣扎时,便再次触动激发刚毛,每触动激发刚毛一次,诱捕器就闭合得更紧。同时,激发刚毛受到刺激后,叶片上许多紫红色小腺体就分泌出一种酸性很强的消化酶、细菌,将小虫分解,然后再由这些腺体吸收。大约5天后,当昆虫的营养物质被吸收干净后,叶子又重新张开,准备捕捉新的猎物。

  在所有的食虫植物中,捕蝇草是人们最熟悉和科学家研究最多的一种植物。早在一百多年前,达尔文就曾精心研究过食虫植物,他特别喜欢捕蝇草,并称它为“世界上最奇妙的一种植物”。

  达尔文和生理学家伯登·桑德森对捕蝇草的捕食过程进行了研究,并有一些卓越的发现。达尔文观察到,捕蝇草的激发刚毛受到刺激后,要间隔一定的时间后叶片才开始运动。因此他推测,一定有类似动物神经的电脉冲信号从刚毛传到诱捕器的运动细胞上,从而产生运动。伯登·桑德森用电流计来进行测定,结果电流计指针显示出有一股微弱的电流。这实际上就是今天大家所熟悉的动作电位。动作电位以每秒20毫米的速度通过叶子,正是这种电信号调节了捕蝇草的捕食运动。研究者还发现,如果对刚毛的刺激强度不够,便不能产生动作电位,诱捕器也不发生运动。当两次刺激时间相隔太近时,诱捕器也不能闭合,因一个动作电位不可能在距前面一个太近的时间里产生。这种现象,与动物神经中发生的麻痹现象十分类似。

  后来,美国科学家威廉斯和皮卡德发现,捕虫草的动作电位,产生于每根刚毛顶端基部或靠近基部的感觉细胞中发生的受体电位;而每一个受体电位都产生若干个动作电位,使刚毛不停地运动。

  达尔文不仅对捕蝇草在捕到昆虫时,其诱捕器不断紧闭,正确解释为由于昆虫为了逃脱所作的挣扎不断刺激激发刚毛的结果;而且还发现一个有趣的现象,即昆虫死后,诱捕叶片仍在紧闭。后来,威廉斯和皮卡德对这一现象做出了合理的解释:捕蝇草有两种运动,一种是快速的捕捉运动,另一种是慢速的消化运动。前者是由机械刺激引起,由动作电位传递的;后者是由死亡昆虫的化学物质激发,由激素引起的。威廉斯和他的同事用实验证明了这一解释的正确性。他们把半闭合的捕蝇草浸在近似于它分解昆虫所释放的溶液里,结果诱捕器又紧缩了大约40%。

  捕蝇草的胃口很大,不仅能捕食象苍蝇等一类昆虫,有时甚至还能捕食青蛙等一些小动物捕蝇草原产在北美洲的森林沼泽地带,现在已被世界各地植物园和植物爱好者广泛栽培,以供观赏。

  捕蝇草不仅有陆生,还有水生,如无根捕蝇草就是水生。这种捕蝇草生于淡水中,叶轮生,呈圆蓖形,一部分伸出水面,一部分生在水中。因此,它既可捕食空中飞的昆虫,又能捕食水里的微小甲壳类和硅藻类等生物。

  捕蝇草:

  栽培介质

  捕蝇草偏好保水性佳、酸性的栽培介质。可以直接使用泥碳土或水苔来栽培,也就是完全只用单一种栽培介质即可。不过,水苔的价格较高,而且使用年限较短,但其较其他栽培介质干净,故水苔比较适合作为叶插或小苗的栽培介质。大株的捕蝇草比较适合使用成本较低的泥碳土。有些泥碳土的质地较为细致,因此完全只用泥碳土时可能会造成排水不良,容易积水。我们可以在泥碳土中加入少量的珍珠石或是颗粒土,亦可将泥碳土和沙以一比一的方式溷合使用。事实上,在原产地的捕蝇草是生长在含沙的土地上,使用沙和泥碳土溷合而成的栽培介质或许是最好的选择。由于捕蝇草喜欢偏酸性的栽培介质,因此在沙子的选择上以石英沙、硅沙或河沙为主;不可使用含有钙质的沙,例如珊瑚沙或贝壳沙。

  浇水

  捕蝇草喜欢潮湿的环境,因此可以用浸水法来栽培,但其浸泡深度宜浅水位,以避免过份潮湿。从春季到秋季可以让栽培介质维持在潮湿状态,但在冬季时宜使栽培介质较为干燥,需将捕蝇草自水盘移出。

  光照

  捕蝇草需要大量的光照。栽培捕蝇草时,尽可能放在阳光之下,或至少放在明亮的地方。若栽培地点光照不够,则必须考虑使用人工照明。

  我们通常可由捕蝇草的捕虫器来评估光照是否充足。大多数原生种或园艺品种的捕蝇草在光照充足的栽培条件下,其消化腺体会制造花青素,使得捕虫器内侧呈现橘红至紫红色的色彩,甚至有些红色品种的捕蝇草会整株都变成紫红色。不过,另有一些园艺品种的捕蝇草其特点是全株绿色,即使有充足的光照,也无法使捕虫器变红,不过,全绿品种的捕蝇草在充足日照下,植株的颜色是偏向黄绿色的。

  光照不足的捕蝇草除了该红的地方不红之外,植株整体会变得更绿,这是因为在光照不足的情况下,捕蝇草必须制造更多的叶绿素以提高光合作用的效率,因此植株会变得较绿。看起来是绿油油的捕蝇草,便是严重光照不足的现象,这样的捕蝇草,通常捕虫夹的运动能力会变得迟缓,而植株会越变越小,此时,必须尽早移到光线充足的地方。

  若光照过于强烈,则会使捕蝇草晒伤。非常炎热的夏季常会使捕蝇草看起来变得枯黄,这时,必须要尽早将晒伤的捕蝇草移到有遮荫的地方。

  湿度

  在一般的栽培情况下,捕蝇草并不需要很潮湿的空气湿度,在通风良好但不致于是强风吹袭的地方就能正常生长。由于捕蝇草的栽培介质已经很潮湿,由栽培介质表面蒸发的水蒸气所提供的湿度已经足够。除非是居住在较干燥的地区,或是长期将捕蝇草种在冷气房里,才有必要提高湿度。这时,可以将捕蝇草放在敞开的水族箱或塑胶槽中,便可维持捕蝇草周围的空气湿度。

  在一般的栽培情况下,不要将捕蝇草栽培在密闭空间中,否则超高的空气湿度只会带来负面的影响,使得捕蝇草容易受到病虫害的侵袭。绝对不要将捕蝇草放在密闭容器中并于阳光下曝晒,否则阳光及湿度将会带来严重的温室效应,使植物热死。花市中常有人将捕蝇草用塑胶杯罩住,这么做的目的通常只是防止顾客随意触摸,否则在栽培上并没有必要将空气湿度提高到这种程度。

  喂食与施肥

  在户外栽培捕蝇草通常不用太过担心食物不足的问题,捕蝇草自己就能够吸引一些昆虫前来。若情况允许的话,可以另外用一个容器装一些腥味重的东西,像是厨房切剩的鱼肉,如此就可以招来许多的苍蝇。

  给捕蝇草喂食的最大麻烦是必须供给活的昆虫,因为捕蝇草只会把活的昆虫当作食物,死去的昆虫通常不被捕蝇草当作食物。虽然我们仍可用人为方式触发捕虫夹来夹住昆虫,但是少了昆虫的挣扎,捕蝇草只会把死去的昆虫当作是个异物,过几个小时后就把捕虫夹打开。

  给捕蝇草喂食时还有一点要注意的是,不能喂食过量。当喂食过量时,便发生捕虫夹提早损坏的现象,这时的捕虫夹会从边缘开始黑掉。适量的喂食做法是,同一株捕蝇草只能有一两个夹子捕到昆虫,而且昆虫的大小必须小到可以让捕虫夹完全包住昆虫。如果昆虫太大以致于昆虫的一部分露出捕虫夹外,便会造成捕虫夹的损坏。

  不过,并非每个人的栽培环境都有足够的昆虫;另一方面,在室内栽培时,捕蝇草吃完所剩下的昆虫躯壳不免有碍观赏,这也可能引起卫生问题。还有一点,如果捕蝇草种得不好,捕蝇草的捕虫夹便失去活力而无法捕虫。因此,应该还是以施肥的方式来为捕蝇草提供养分才会是最好的做法。

  由于捕蝇草主要由叶子来吸收养分,故肥料也应由叶子来吸收。适用于叶面吸收的肥料称作「追肥」,这一类的肥料大多是化学肥料,必须溶在水里后再喷洒到植株上,而肥料便会渗透进入植物体内。

  在花市中常见的追肥品牌是「花宝」,其中的「花宝五号」是适用于食虫植物栽培。将花宝五号稀释成四千倍后再喷洒到捕蝇草上。肥料的施用以将整株植株喷湿为原则,若有少量肥料流入土壤并无大碍。

  施肥的时机必须是在捕蝇草的生长季,约一到二星期施用一次。冬季时捕蝇草停止生长,若继续施用肥料会造成肥伤,另外,因为栽培环境不好造成捕蝇草生长停滞时也不能施肥,必须改善栽培条件后,待捕蝇草开始生长后才能施肥。

  休眠

  在冬季时,若气温达到10°C以下,捕蝇草会进入休眠。不过,在热带及亚热带地区(台湾地区)的冬季通常不够冷、不够长,捕蝇草不会完全休眠。有人指出[Camilleri T, 1998],若捕蝇草在数年之中都没有休眠,则很可能会导致死亡。

  因此,我们可以以人工的方式来促使捕蝇草休眠。在进入冬季时,将捕蝇草从栽培介质中挖出,剪掉叶子,只留下根茎,再以潮湿的水苔包裹这些根茎,并用塑胶袋包好,便可以放到冰箱中冷藏(4 C)。约冷藏三个月后,此时差不多已到春季,便可将这些冷藏过的根茎取出,再种回到栽培介质中,数个星期后便会长出芽来。

  不过,捕蝇草是否一定要休眠尚无定论。在其他的相关资料中并没有强烈要求捕蝇草必须休眠。


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