清明草,别名:菠菠草、佛耳草、软雀草、蒿菜、面蒿、清明菜、水萩等、无心、无心草、田艾,拉丁文名:Gnaphalium affine D. Don 为菊科、鼠曲草属植物,一年生草本。茎直立或基部发出的枝下部斜升,高10-40厘米或更高,基部径约3毫米,上部不分枝,有沟纹,被白色厚棉毛,节间长8-20毫米,上部节间罕有达5厘米。叶无柄,匙状倒披针形或倒卵状匙形,茎叶入药,为镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎以及非传染性溃疡、创伤之寻常用药,内服还有降血压疗效。
(文中图片均取自中国植物图库)
中文名称
鼠曲草
分布区域
朝鲜、菲律宾、印度尼西亚、印度、台湾岛、日本以及中国大陆
界
植物界
门
被子植物门 Magnoliophyta
种
鼠曲草
二名法
Gnaphalium affine
族
旋覆花族 Trib. Inuleae
目
菊目
科
菊科 Asteraceae
拉丁学名
Gnaphalium affine D. Don
别称
清明草、绵丝青
纲
双子叶植物纲 Magnoliopsida
亚纲
菊亚纲
属
鼠曲草属 Gnaphalium
「校正」并入有名未用鼠耳,及东垣《药类法象》佛耳草。
「释名」米曲(《纲目》)、鼠耳(《别录》)、佛耳草(《法象》)、无心草(《别录》)、 香茅(《拾遗》)、黄蒿(《会编》)、茸母。
时珍曰∶曲,言其花黄如曲色,又可和米粉食也。鼠耳言其叶形如鼠耳,又有白毛蒙茸 似之,故北人呼为茸母。佛 耳,则鼠耳之讹也。今淮人呼为毛耳朵,则香茅之茅,似当作毛。按∶段成式《杂俎》云∶ 蚍蜉酒草,鼠耳也,一 心草。岂蚍蜉食此,故有是名耶?
「集解」《别录》曰∶鼠耳,一名无心,生田中下地,浓叶肥茎。
藏器曰∶鼠曲草,生平岗熟地,高尺余叶有白毛,黄花。《荆楚岁时记》云∶三月三日, 取鼠曲汁,蜜和为粉,谓之龙舌 ,以压时气。( ,音板,米饼也 )。山南人呼为香茅。取花杂榉皮染褐,至破犹鲜。江西人呼为鼠耳草也。
汪机曰∶佛耳草,徽人谓之黄蒿。二三月苗长尺许,叶似马齿 苋而细,有微白毛,花黄。土人采茎叶和米粉,捣作粑果食。
时珍曰∶《日华本草》鼠曲,即《别录》鼠耳也。唐宋诸家不知,乃退鼠耳入有名未用 中。李杲《药类法象》用佛耳草,亦不知其即鼠耳也。原野间甚多。二月生苗,茎叶柔软。
叶长寸许,白茸如鼠耳之毛。开小黄花成穗,结细子。楚人呼为米曲,北人呼为茸母。故邵 桂子《瓮天语》云∶北方寒食,采茸母草和粉
「气味」甘,平,无毒。《别录》曰∶鼠耳∶酸,无毒。
杲曰∶佛耳草∶酸,性热。款冬花为之使。宜少食之,过则损目。
「主治」鼠耳∶主痹寒寒热,止咳(《别录》)。鼠曲∶调中益气,止泄除痰,压时气, 去热嗽。杂米粉作糗食,甜美(《日华》)。佛耳∶治寒嗽及痰,除肺中寒,大升肺气(李杲)。
「发明」震亨曰∶治寒痰嗽,宜用佛耳草;热痰嗽,宜用灯笼草。
时珍曰∶《别录》云治寒热止咳,东垣云治寒嗽,言其标也;《日华》云治热嗽,言其 本也。大抵寒嗽,多是火郁于内而寒覆于外也。按陈氏《经验方》云∶三奇散∶治一切咳嗽, 不问久近昼夜无时。用佛耳草五十文,款冬花二百文,熟地黄二两,焙研末。每用二钱,于 炉中烧之,以筒吸烟咽下,有涎吐去。予家一获久病此,医治不效。偶在沅州得一婢,用此 法,两服而愈也。
阳作仁原创鼠曲草图册(17张)
Herba Gnaphaii Affinis
(英)Cudweed Herb
【别名】 佛耳草、追骨风、绒毛草。鼠耳、无心草、鼠耳草、香茅、蚍蜉酒草、黄花白艾、茸母、黄蒿、米曲、毛耳朵、水菊、绵絮头草、金沸草、地莲、黄花子草、水蚁草、清明香、追骨风、棉花菜、菠菠草、棉茧头、宽紧草、清明蒿、蒿菜(湖南溆浦)、一面青、鼠密艾、水蒿、靶菜、白头草、水曲、绒毛草、丝棉草、羊耳朵草、猫耳朵草、孩儿草、猫脚药草、花佛草、毛毛头草、黄花果、糯米饭青、棉菜、黄花曲草、白芒草、田艾、毛毡草、老鼠艾、黄花曲草、清明菜、土菌陈[广东]、酒曲绒、青蓬[浙西、赣东]、水肉花、棉丝(絮)青[台州]、山青[台州]、社菜(湖南永州)。
【来源】菊科鼠曲草属植物鼠曲草Gnaphalium affine D. Don 的全草。春夏采收,洗净鲜用或晒干。
【植物形态】 二年生草本,主同10~15cm,全株密被白绵毛。茎直立,通常基部分枝,丛生林。叶互生,基生叶花后调落,下部和中产叶匙形或倒披针形,长2~6,宽4~12mm,基部渐狭,下延,两面都有白色绵毛。头状花序多数,排成伞房状;总苞球状钟形,总苞片3层,金黄色,干膜质;花黄色,边缘雌花花冠丝状,中央两性花管状。瘦果长椭圆形,具乳头状突起,冠毛黄白色。花期4~7月,果期8~9月。
生于山坡、路旁、田边。主产安徽、湖北、江苏、浙江、福建、湖南、江西等。
【采制】 春、夏季花开时采收,除去杂质,晒干。
【化学成分】 全草含挥发油、木犀草素-4'-葡萄糖甙 (Iuteolin-4'-glucoside)、豆甾醇、氯化钾、硝酸钾、木犀草素;花含鼠曲草素(gnaphalin,2',4,4'-trihydro-6'-methoxychalocone-4'β-D-glucopyranoside)。
【性味归经】甘,平。
【功能主治】止咳平喘,降血压,祛风湿,祛痰。用于感冒咳嗽,支气管炎,哮喘,高血压,蚕豆病,风湿腰腿痛、痰喘、风湿痹痛;外用治跌打损伤,毒蛇咬伤。
【用法用量】 0.5~1两;外用适量,鲜品捣烂敷患处。
【摘录】《全国中草药汇编》
1.镇咳作用:
小鼠反复吸入浓氨水形成慢性咳嗽后,灌服鼠曲草煎剂,有一定的止咳作用。煎剂4g/kg小鼠灌胃,有镇咳作用。
2.抑菌作用:
鼠曲草鼠曲草(5张)
100%煎剂用平板打洞法,对金黄色葡萄球菌、宋氏痢疾杆菌有抑制作用。
中药化学成分
全草含5%黄酮甙,0.05%挥发油,微量生物碱和甾醇,0.58%非扛化物,又含维生素B,胡萝卜,叶绿素,树脂,脂肪等[1]。花含木犀草素-4-β-D-葡萄糖甙(luteline-4-β-D-glucoside)[2]。
功效
化痰止咳;祛风除湿;解毒。
化痰,止咳,祛风寒。治咳嗽痰多,气喘,感冒风寒,蚕豆病,筋骨疼痛,白带,痈疡。①《别录》:主痹寒寒热,止咳。
②《日华子本草》:调中益气,止泄,除痰,压时气,去热嗽。
③《履巉岩本草》:大治脾胃作疼。
④《药类法象》:治寒嗽及痰,除肺中寒,大升肺气。
⑤《品汇精要》:治形寒饮冷、痰嗽,经年久不瘥者。
⑥《本草正》:大温肺气,止寒嗽,散痰气,解风寒寒热,亦止泄泻。
⑦《纲目拾遗》:治囊风湿痒,煎汤洗;愈儿疳,梅毒,下疳,同甘草煎洗。
⑧《天宝本草》:除虫,定痛。治惊风,诸般气滞。
⑨《现代实用中药》:治非传染性溃疡及创伤,内服为降血压剂及胃溃疡之治疗药。
⑩《南京民间药草》:泡酒服,治筋骨痛。
⑾《民间常用草药汇编》:消喉火,解热,去毒。
出自《本草纲目拾遗》;
1.《别录》:鼠耳,生因中下地。厚叶肥茎。
2.《本草拾遗》:鼠曲草,生平冈熟地。高尺余,对有白毛,黄花。《荆楚岁时记》云,三月三日,取鼠曲汁蜜和为粉,谓之龙舌,以厌时气。山南人呼为香茅。取花杂樟皮染褐,至破犹鲜。江西入呼为鼠耳草。
3.《品汇精要》:佛耳草,春生苗,高尺馀,茎叶颇类旋覆,而遍有白毛,拆之有绵如艾,且柔韧,茎端分歧者小黄花,十数作朵,瓣极茸细。
4.《纲目》:《日华本草》鼠曲,即《别录》鼠耳也,唐、宋诸家不知, 乃退鼠耳人有名未用中, 李杲《药类法象》用佛耳尊,亦不知其即鼠耳也。原野间甚多,二月生苗,茎叶柔软,叶长寸许,白茸如鼠耳之毛,开小黄花成穗,结细子。
科属分类
菊科
拉丁文名
Herba Gnaphalii Affinis
主治
咳喘痰多;风湿痹痛;泄泻;水肿;蚕豆病;赤白带下;痈肿疔疮;阴囊湿痒;荨麻疹;高血压
生态环境
生于田埂、荒地、路旁。
1.朱震亨:治寒痰嗽宜用佛耳草,热痰嗽宜用灯笼草。
2.《纲目》:鼠曲草,《别录》云治寒热止咳,东垣云治寒嗽,言其标也;《日华》云治热嗽,言其本也。大抵寒嗽多是火郁于内而寒覆于外也。
3.《本草正义》:鼠曲草味酸,究非寒邪作嗽所宜。
4.《别录》:主痹寒寒热,止咳。
5.《日华子本草》:调中益气,止泄,除痰,压时气,去热嗽。
6.《履岩本草》:大治脾胃作疼。
7.《药类法象》:治寒嗽及痰,除肺中寒,大升肺气。
8.《品汇精要》:治形寒钦冷、痰嗽,经年久不愈者。
9.《本草正》:大温肺气,止寒嗽,散痰气,解风寒寒热,亦止泄泻。
10.《纲目拾遗》:治囊风湿痒,煎汤洗;愈汤洗,梅毒,下疳,同甘草煎洗。
11.《天宝本草》:除虫,定病。治惊风,诸般气滞。
12.《现代实用中药》:治非传染性溃疡及创伤,内服为降血压剂及胃溃疡之治疗药。
13.《南京民间药草》:泡酒服,治筋骨痛。
14.《民间常用草药汇编》:消喉火,解热,去毒。
清明团子(台州方言(青叶(同音)))
春季开花时采收,去尽杂质,晒干,贮藏干燥处。鲜品随采随用。
资源分布
分布于华东、中南、西南及河北、陕西、台湾等地。
在浙江台州等地是在清明时节用来制作清明团子的一种辅料,春季刚长出来并在未开花的时候采摘,洗净,放在锅里和水煮开,捞出来沥干,放在盘子里待其发霉(如果天气热的话过几天就霉了)会发出一种特有的香味。晒干储存,待使用时取出。要用时剁碎并锅里和水煮开,用来和粉制作清明团子,这样白色的粉就成了青色。也是因为用了这样的原料,团子外面的一层皮也就有了嚼劲。
蒿菜粑,又叫粉粑、清明粑、绵菜粑,是黔东和湖南湘西自治州百姓喜爱的一种食品,也是祭祀祖宗的一种常备佳品。清明时节,家家都要做上几碗米的粑,既供先人歆享,又可为今人品尝,其乐融融。来凤凰县旅游的游客都喜欢带一些回家送给亲朋好友.
鼠曲草在湖南湘西一带叫做蒿菜,其中与糯米和粘米,外面用桔树叶包裹,制作成蒿菜粑,又叫粉粑、清明粑、绵菜粑,也是黔东和湖南湘西自治州百姓喜爱的一种食品,也是祭祀祖宗的一种常备佳品。清明时节,家家都要做上几碗米的粑,既供先人歆享,又可为今人品尝,其乐融融。来凤凰县旅游的游客都喜欢带一些回家送给亲朋好友.
制作方法:(1) 打面。先将粘米浸泡一至三小时,再把糯米合进去同泡一会,滤干水,打成面( 以前无电机时用碓舂) 。面打好后,一般应立即使用,否则,应将其摊干,以勉发酸。(2) 拆煮白蒿打芡 妥 面。野自蒿应鲜摘鲜用,拆洗净后,和水煮熟,挤干,用碓舂烂,然后与少量米面一起在锅里打芡。若使用绵菜,则更方便,因绵菜一般只在清明时节扬花后采摘来晒干,以备一年之甩。届时,只须将其舂成沫状打芡则可。打芡时,须掌握整个米面的量,若芡打得太多,粑会变甜,打得太少,粑的绵韧性就差些。打好芡,就合在米面中 绥 揉成粑团。(3) 制馅。馅一般分成甜二种。成馅用腊肉( 鲜肉也可) 、豆腐干( 均煮熟切成小颗) 、蒜苗( 切碎) ,再加少量腌制大头菜,炒熟后备用;甜馅一般用黑芝麻,炒香舂烂加糖即可。原料备齐,包馅上甑蒸熟即可食用。湘西自治州农民喜欢用桐树叶子包好蒿菜粑再蒸. 蒿菜粑韧绵糯滑,有一股浓郁的野蒿香,且益气健肺,和缓脾胃。但在以前,它却是好吃难春,尤其到了年关,有碓的人家常常排起长队,劳力弱的往往得全家出动,辛苦一天也许才春得完十斤米。现在打米面容易了,做起来也就不难,每逢家人过生,无论老少,都要做一点,松桃人谓之"春一下",其受欢迎的程度,即使在今日的城镇,也往往是超过洋味十足的生日蛋糕的
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② 治咳嗽痰多:鼠曲草全草五、六钱,冰糖五、六钱。同煎服。(《江西民间草药》) ① 治一切劳咳嗽,雍滞胸腹痞满:雄黄、佛耳草、鹅管石、款冬花各等分。上为末,每服用药一钱,安在炉子上焚着,以开口吸烟在喉中。(《宣明论方》焚香透隔散)
③ 治支气管炎、寒喘、 鼠曲草、黄荆子各五钱,前胡、云雾草各三钱,天竺子四钱,荠尼根一两。水煎服。连服五天。一般需服一个月。(《浙江民间常用草药》)
④ 治风寒感冒:鼠曲草全草五、六钱。水煎服。(《江西民间草药》)
⑤ 治蚕豆病:团艾二两,车前草、风尾草各一两,茵陈半两。加水1200毫升,煎成800毫升,加白糖当茶饮。〈广东医药卫生科技资料选编》)
⑥ 治筋骨病,脚膝肿痛,跌打损伤:鼠曲草一至二两。水煎服。(《湖南药物志》)
⑦ 治白带:鼠曲草、风尾草、灯芯草各五钱,土牛膝三钱。水煎服。(《浙江民间常用草药》)
⑧ 治脾虚浮肿:鲜鼠曲草二两。水煎服。(《福建中草药》)
⑨ 治无名肿痛、对口疮:鲜鼠曲草一至二两。水煎服;另取鲜叶调米饭捣烂数患处。(《福建中草药》)
⑩ 治毒疗初起:鲜鼠曲草合冷饭粒及食盐少许捣敷。(《泉州本草》)
《药类法象》:少用。款冬花为使。过食损目。
鼠曲草(台州方言:青(同音))
鼠曲草 二年生草本,高10-50cm。茎直立,簇生,不分枝或少有分枝,密被白色绵毛。叶互柄;基部叶花期时枯萎,下部和中部叶片倒披针形或匙形,长2-7cm,宽4-12mm,先端具小尖,基渐渐狭,下延,全缘,两面被灰白色绵毛。头状花序多数,通常在茎端密集成伞房状;总苞球状钟形,长约3mm,宽约3.5mm,总苞片3层,金黄色,干膜质,先端钝,外层总苞片较短,宽卵形,内层长圆形,花黄色,外围的雌花花冠丝状;中央的两性花花冠筒状,长约2mm,先端5裂。瘦果长圆形,长约0.5mm,有乳头状突起;冠毛黄白色。花期4-6月,果期8-9月。
副反应:初服时少数病例诉胃痛、胃部不适、恶心,个别觉口干,头昏,乏力,及出现大便稀薄。
功效分类
全草密被灰白色绵毛。根纹细,灰桂冠以。茎常自基部分枝成丛,长15-30cm,直径1-2mm。叶皱缩卷曲,展平后叶片呈条状匙形或倒披针形,长2-6cm,宽0.3-1cm,全缘,两面均密被灰白色绵毛;质柔软,头状花序顶生,多数,金黄色或棕黄色,舌状花及管状花多已落脱,花托扁平,有花脱落后的痕迹。气微,味微甘。
以色灰白、叶及花多者为佳。
叶表面观:上下表皮密被白色绒毛。非腺毛细线状长1-2mm,由基细胞和顶细胞组成,基细胞2-4个,单列,宽8-12μm,顶细胞窄而细长,为单个细胞,常扭曲,交织成团。腺毛常散在非腺毛间,腺柄较短,为单细胞,腺头卵圆形,由5-10个细胞组成,内含黄棕色油状物。
性味
味甘;微酸;性平
1.取该品粗粉2g,加甲醇30ml,煮沸5min,滤过。取滤液2ml,加浓盐酸数滴,再加镁粉少量,深液变为粉红色。另取小ml,加1%三氯化铝甲醇液数滴,溶液显色。(检查黄酮)。
2.薄层色谱
① 取该品粗粉10g,加70%乙醇100ml回流提取4h,滤过。滤液浓缩至干,加热水深解,滤地。滤液用乙酸乙酯提取5次,乙酸乙酯液用无水硫酸钠脱水,滤过。滤液浓缩作供试液,另取槲皮素、山柰酚为对照品。分别点样于硅胶G-0.7% CMC板上,用苯-甲醇-乙酸(35:5:5)展开,2%三氯化铝喷雾,紫外光灯(254nm)下观察荧光,槲皮素为黄绿色,山柰酚为淡蓝色。
② 取样品粗粉10g,加蒸馏水200ml,在沸水浴加热提取2h,滤过。滤液用2mol/L盐酸酸化,酸化液用乙醚提取4次,合并醚液,浓缩,供点样用。对照品:延胡索酸、苯甲酸、氯原酸(分别用无水乙醇溶解)。分别点样于硅胶G-CMC板上,用苯-甲醇-水(79:20:7)展开。0.1%溴酚蓝乙醇液喷雾,供试品色谱中在与对照品色谱相应益处显相同颜色的斑点。
药材基源
为菊科植物鼠曲的全草。
治疗慢性气管炎:
据73例和91例的观察,总有效率约为81%,显效率分别为20.72%和29.6%。对咳、喘、痰均有不同程度疗效。制剂及用法:每日用鼠曲草干品1.2两制成浓缩煎液,3次分服;或每日 1两,2次煎服。10天为一疗程,连服二疗程。
菊科草本植物鼠曲草的嫩苗。鼠曲草又称鼠耳草、佛耳草、米油、毛耳朵、香茅、黄蒿、田艾、清明菜、追骨风、清明香、棉花菜、棉絮头、寒食菜、粑菜。中国大部分地区均有分布。春季采摘嫩茎叶,洗净鲜用,或晒干用。
[性能]
味甘,性平。能化痰止咳,除风湿,利湿浊。
[参考]
地上部分含黄酮甙、挥发油、微量生物碱和甾醇、氯化钾、硝酸钾,又含胡萝卜素、维生素B、脂肪等成分。
小鼠反复吸入浓氨水形成慢形咳嗽后,灌服该品的煎剂,有一定止咳作用。100%煎剂用平板打洞法,对金黄色葡萄球菌、宋氏痢疾杆菌有抑制作用。
[用途]
用于痰多咳嗽或气喘;风湿痹证,肢节酸痛;妇女带下,或小便浑浊。现代又用于蚕豆黄病、高血压病和胃与十二指肠溃疡。
[用法]
煎汤,浸酒服,或作糕食。
[附方]
1,佛耳蔊菜汤:鼠曲草30g,蔊菜15g,生姜6g。加水煎汤服。
该品配伍蔊菜能增强化痰止咳、平喘作用,并有温肺散寒之效;配以生姜,更可收温肺止咳之功。用于肺寒痰多,咳嗽气喘。
2,鼠曲草汤:鼠曲草60~120g。用水和白酒各半(不宜过多)煎汤服。
本方取鼠曲草除风湿的功效,用酒之辛散以助药力。用于风湿所致的筋骨酸痛。
3,鼠曲净带汤:鼠曲草、荠菜、车前草各15g。加水煎汤服。
本方性偏寒凉,能清热除湿以止带。用于湿热所致的妇女带下量多色黄,小便不利。
4,田艾车前凤尾草汤:鼠曲草60g,凤尾草30g,车前草、茵陈蒿各15g。加水煎煮,取汁,加白糖代茶饮。
本方各药相互配伍,有较好的清热利湿作用,茵陈蒿又长于利湿退黄。用于蚕豆黄病,发热呕吐,皮肤发黄,小便短赤。
5,清明菜糕:鼠曲草嫩苗,生用或以水略煮,加水适量,与米粉(或玉米粉)、白糖揉和均匀,做成糕团,蒸熟食。
此种吃法可见于《日华诸家本草》,说:"杂米粉作糗食,甜美。"但未记载功用。该品香糯可口,且易消化。现代用鼠曲草治胃与十二指肠溃疡,作糕团食似更合适。
黄花麦果韧结结,
关的大门自要吃,
半块拿弗吃,一块自要吃。
--选自周作人《雨天的书》