万寿菊(Tagetes erecta L)为菊科万寿菊属一年生草本植物,茎直立,粗壮,具纵细条棱,分枝向上平展。叶羽状分裂;沿叶缘有少数腺体。头状花序单生;总苞杯状,顶端具齿尖;舌状花黄色或暗橙色;管状花花冠黄色。瘦果线形,基部缩小,黑色或褐色,被短微毛;冠毛有1-2个长芒和2-3个短而钝的鳞片。花期7-9月。原产墨西哥。中国各地均有分布。可生长在海拔1150米至1480米的地区,多生在路边草甸。万寿菊常于春天播种,因其花大、花期长,故常用于花坛布景。
形态特征
一年生草本,高50-150厘米。茎直立,粗壮,具纵细条棱,分枝向上平展。叶羽状分裂,长5-10厘米,宽4-8厘米,裂片长椭圆形或披针形,边缘具锐锯齿,上部叶裂片的齿端有长细芒;沿叶缘有少数腺体。头状花序单生,径5-8厘米,花序梗顶端棍棒状膨大;总苞长1.8-2厘米,宽1-1.5厘米,杯状,顶端具齿尖;舌状花黄色或暗橙色;长2.9厘米,舌片倒卵形,长1.4厘米,宽1.2厘米,基部收缩成长爪,顶端微弯缺;管状花花冠黄色,长约9毫米,顶端具5齿裂。瘦果线形,基部缩小,黑色或褐色,长8-11毫米,被短微毛;冠毛有1-2个长芒和2-3个短而钝的鳞片。花期7-9月。
生长习性
万寿菊生长适宜温度为15-25℃,花期适宜温度为18-20℃,要求生长环境的空气相对温度在60-70%,冬季温度不低于5℃。夏季高温30℃以上,植株徒长,茎叶松散,开花少。10℃以下,生长减慢。万寿菊为喜光性植物,充足阳光对万寿菊生长十分有利,植株矮壮,花色艳丽。阳光不足,茎叶柔软细长,开花少而小。万寿菊对土壤要求不严,以肥沃、排水良好的沙质壤土为好。
繁殖方式
播种春播:在3月下旬至4月上旬在露地苗床播种,由于种子献光,播后要覆土、浇水。种子发芽适温为20-25℃,播后1周出苗,发芽率约50%。待苗长到5厘米高时,进行一次移栽,再待苗长出7-8片真叶时,进行定植。夏播:为了控制植株高度,还可以在夏季播种,夏播出苗后60天可以开花。
扦插万寿菊可以在夏季进行扦插,容易发根,成苗快。从母株剪取8-12厘米嫩枝作插穗,去掉下部叶片,插入盆土中,每盆插3株,插后浇足水,略加遮荫,2周后可生根。然后,逐渐移至有阳光处进行日常管理,约1个月后可开花。
栽培技术
整畦施肥万寿菊对土壤要求不严,应选土层深厚、疏松、排水透气好的土壤。耙深20-25厘米,使表层土壤绵软细碎,田面平整。每栽667平方米的苗床施土杂肥200千克、菊花专用肥2千克,土杂肥翻入地下,化肥均匀撒于畦面后,用锄划入地下,然后耙细、整平。
苗床管理
春播万寿菊于播种后6-7天出齐苗,苗出齐后应注意苗床内的温度不可超过30℃,以免造成烧苗和烂根。苗长到3cm左右、第一对真叶展开后,应注意通风,防止徒长。苗床内温度保持在25-27℃,通风时间应在上午8-9点,不可在中午高温时通风,以免造成闪苗。如遇大风降温天气,停止通风。当室外平均气温稳定在12℃以上时,应选晴朗无风天,揭开薄膜,除掉苗床内的杂草。如缺水应喷一遍透水,并盖好膜,加大通风口,苗床内浇水不宜太勤,以保持床土间干间湿为宜。当室外气温稳定在15℃时应揭膜炼苗,移栽前7天左右停止浇水,进行移栽前的靠苗,以备移栽。
移栽
当万寿菊苗茎粗0.3厘米、株高15-20厘米、出现3-4对真叶时即可移栽。采用宽窄行种植,大行70厘米,小行50厘米,株距25厘米,每667平方米留苗4500株,按大小苗分行栽植。采用地膜覆盖,以提高地温,促进花提早成熟。移栽后要大水漫灌,促使早缓苗、早生根。
田间管理
移栽后要浅锄保墒,当苗高25-30厘米时出现少量分枝,从垄沟取土培于植株基部,以促发不定根,防止倒伏,同时抑制膜下杂草的生长。培土后根据土壤墒情进行浇水,每次浇水量不宜过大,勿漫垄,保持土壤间干间湿。在花盛开时进行根外追肥,喷施时间以下午6时以后为好,每667平方米喷施尿素30千克,磷酸二氢钾30千克。
采摘保鲜
万寿菊应在温度低、湿度大时采切。万寿菊采切过早往往采切后花朵不易正常开放。一般是在开花前1天-2天采切。采切的时间与品种有关,通常有4片-6片花瓣已松开花蕾时,即可采切。有时发现,采切后的万寿菊切花,花蕾还没绽开,就过早地垂头了,这种情况主要是蕾期采切过早,花萼还紧包着花蕾。最好在萼片同花瓣成90°时切取。剪切时枝条要有5个节间踞或更长一些的长度,但在枝条上至少要有两个芽。切下1小时后,插入水中吸水,然后按长度分级,10枝一束捆好,用玻璃纸包装。万寿菊切花保鲜期短,不耐长途运输。采切后的万寿菊如果不上市出售,应立即入低温库贮藏,贮藏的温度为1℃-2℃,最好是插入水中进行湿贮。湿贮的水质很重要,pH值低,对万寿菊切花有利。注意不要把叶子也插入水中。盛花容器中的促鲜剂是由硫代硫酸银和硫酸铝组成的混合液。通常万寿菊所有的瓶插保鲜液称为康乃尔配方液。若要克服万寿菊弯颈现象,可在保鲜剂中加入质量分数为360×10E-6的醋酸钴。加外乙氨-甲酰磷铵可阻止红万寿菊切花烂变及早萎。
家庭盆栽
由于万寿菊的植株不是很高,所以很适合家庭盆栽,家庭盆栽需苗较少,一般不需要预苗播种。可以在花盆里直接播种。把花盆里的土弄蹾实,用水浇透,待到水渗透后,把种子撒播到上面,同样覆上一层薄土,如果温度不高也要保暖,苗期不分不宜多,也不需要施肥。
病虫防治
黑斑病
主要侵害叶片、叶柄和嫩梢,叶片初发病时,正面出现紫褐色至褐色小点,扩大后多为圆形或不定形的黑褐色病斑。可喷施多菌灵、甲基托布津、达可宁等药物。
白粉病
侵害嫩叶,两面出现白色粉状物,早期病状不明显,白粉层出现3-5天后,叶片呈水渍状,渐失绿变黄,严重伤在时则造成叶片脱落。发病期喷施多菌灵、三唑酮即可,但以国光英纳效果最佳。
叶枯病
多数叶尖或叶缘侵入,初为黄色小点,以后迅速向内扩展为不规则形大斑,严重受害的全叶枯达2/3,病部褪绿黄化,褐色干枯脱落。防治以上病害除加强肥水管理外,冬天应剪掉病枝病叶,清除地下落叶,减少初侵来源,发病时应采取综合防治,并喷洒多菌灵、甲基托布津等杀菌药剂。病害主要以预防为主,在高温、高湿或阴雨季节定期喷施杀菌药物,在苗木进入休眠阶段喷施石硫合剂进行全面杀菌,保证苗木健壮生长,苗木长势强健,本身就抵御了一定的病害侵入。
刺蛾
主要为黄刺蛾、褐边绿刺蛾、丽褐刺蛾、桑褐刺蛾、扁刺蛾的幼虫,于高温季节大量啃食叶片。防治方法:一旦发现,应立即用90%的敌百虫晶体800倍液喷杀,或用2.5%的杀灭菊酯乳油1500倍液喷杀。
介壳虫
主要有白轮蚧、日本龟蜡蚧、红蜡蚧、褐软蜡蚧、吹绵蚧、糠片盾蚧、蛇眼蚧等,其危害特点是刺吸万寿菊嫩茎、幼叶的汁液,导致植株生长不良,主要是高温高湿、通风不良、光线欠佳所诱发。防治方法:可于其若虫孵化盛期,用25%的扑虱灵可湿性粉剂2000倍液喷杀。
蚜虫
主要为万寿菊管蚜、桃蚜等,它们剌吸植株幼嫩器官的汁液,为害嫩茎、幼叶、花蕾等,严重影响到植株的生长和开花。防治方法:及时用10%的吡虫啉可湿性能粉剂2000倍液喷杀。
蔷薇三节叶蜂
多在幼虫期,数十条或百余条群集危害,短时间内可将植株的嫩叶吃光,仅剩下几条主叶脉,严重危害植株的正常生育。防治方法:少量盆栽,可于刚出现时,采摘聚集有大量幼虫的叶片,将其踩死。大量出现,可用75%的辛硫磷乳油4000倍液喷杀。
朱砂叶螨
一年可发生10代至15代,以成螨、幼螨、若螨群集于叶背剌吸危害,卵多产于叶背叶脉的两侧或聚集的细丝网下。每一雌螨可产卵50粒至150粒,最多时达500粒,完成一代的时间在23℃至25℃的气温条件下,只需10天至13天,在28℃时,约需7天至8天。高温干旱季节发生猖獗,常导致叶片正面出现大量密集的小白点,叶背泛黄偶带枯斑。防治方法:一旦发现,及时用25%的倍乐霸可湿性粉剂2000倍液喷杀。
金龟子
主要为铜绿金龟子、黑绒金龟子、白星花金龟子、小青花金龟子等,常以成虫啃食新叶、嫩梢和花苞,严重影响植株的生长和开花。防治方法:利用成虫的假死性,于傍晚振落捕杀。利用成虫的趋光性,用黑光灯诱杀。在成虫取食危害时,用50%的马拉硫磷乳油1000倍液喷杀。此外,还有灯蛾、夜蛾、造桥虫、袋蛾、叶蝉、蝽象等危害,可根据不同害虫种类的危害特点,采取相应的防治对策。
主要价值
观赏
万寿菊是一种常见的园林绿化花卉,其花大、花期长,常用来点缀花坛、广场、布置花丛、花境和培植花篱。中、矮生品种适宜作花坛、花径、花丛材料,也可作盆栽;植株较高的品种可作为背景材料或切花。
食用
万寿菊花可以食用。是花卉食谱中的名菜,将新鲜的万寿菊花瓣洗净晾干,再裹上面粉用油炸,其香味会令人垂涎三尺,就如同臭豆腐一般,闻起来非常臭,油炸后却是香喷喷的,而且还很美味。
环保
万寿菊植株对氟化氢、二氧化硫等气体有较强的抗性和吸收作用,而且还可以引诱土壤中的线虫。
药用
根:苦,凉。解毒消肿。用于上呼吸道感染,百日咳,支气管炎,眼角膜炎,咽炎,口腔炎,牙痛;外用治腮腺炎,乳腺炎,痈疮肿毒。
叶:甘,寒。用于痈、疮、疖、疔,无名肿毒。花序:苦,凉。平肝解热,祛风化痰。用于头晕目眩,头风眼痛,小儿惊风,感冒咳嗽,顿咳,乳痛,痄腮。花:清热解毒,化痰止咳;有香味,可作芳香剂;以前曾用作抑菌、镇静、解痉剂。其同属植物Tagetesminuta(T.glanduliflora)含挥发油,有镇静、降压、扩张支气管、解痉及抗炎作用。
根:苦,凉。解毒消肿。用于痈疮肿毒。 叶:甘,寒。用于痈、疮、疖、疔,无名肿毒。 花序:苦,凉。平肝解热,祛风化痰。用于头晕目眩,头风眼痛,小儿惊风,感冒咳嗽,顿咳,乳痛,痄腮。
【傣药】芽玉内:用于平肝,清热,祛风,化痰《傣医药》。万寿菊,臭芙蓉,蜂窝菊:花序治头晕目眩,风火眼痛,小儿惊风,感冒咳嗽,百日咳,乳痈,痄腮《大理资志》。