缬草

缬草，别称欧缬草，多年生草本；根茎肥厚，肉质，径达2厘米，伸长而分枝。缬草的根茎及根供药用，可驱风、镇痉，治跌打损伤等。亦可作为膳食补充剂。缬草经浸软、研磨、脱水后被放入方便的包装中，如胶囊，具有镇静和抗焦虑等作用。16世纪时曾利用缬草制作香料。