雪貂(学名：Mustela putorius furo)，又名地中海雪貂，属鼬科。其身形细长、腿脚短小，头形扁平、呈三角形。身体呈黄白色，有的也呈褐色。野生雪貂极具破坏性，尤其喜爱偷猎家禽;而家养雪貂通常作为宠物喂养，或被用来驱赶洞穴中的老鼠和兔子。[1]
宠物貂的驯养历史不明，但很有可能在2500年前就已经开始，最早可追溯到公元前的古埃及时代原生种鼬鼠。目前仍有一些地区利用欧洲雪貂来猎捕兔子，但渐渐被驯养为宠物的宠物貂已经不适合野外生活。雪貂一词常常让人误会宠物貂是全白色，其实全白的宠物貂是非常少见的。
雪貂最初有可能是驯养自欧洲野生鸡貂，也有可能是艾鼬的后裔，或是两者的混种。线粒体DNA分析发现，蒙眼貂约于2500年前就被驯化。
野生雪貂会聚居到一些没有相若体型掠食者的地方，如设德兰群岛及新西兰的一些偏远地方。当雪貂与臭鼬共处时，很容易就会出现混种，有指新西兰是世界上有最多野生雪貂混种的地方。1877年，新西兰的农夫要求引进蒙眼貂来控制兔的数量，因而在1879年进口了5只蒙眼貂;在1882年至1883年间，又从伦敦付运了共1217只，但只有678只抵达;另有198只由墨尔本送来。运送期间，蒙眼貂与欧洲水貂交配，生下了一些能在野外生存的混种。在1884年及1886年，接近4000只蒙眼貂被放生，结果当兔子数量下降后，它们开始掠食其他当地的野生动物，如鸟类。
屋大维也曾于6年前命令将雪貂等动物送到巴利阿里群岛控制兔患。在2009年，赫尔辛基亦开始尝试使用雪貂来限制兔的数量。在一些出现兔患的国家，现在仍在使用雪貂来狩猎，但在有些国家，则已禁止这种狩猎方式，因为可能会破坏生态平衡。
狩猎
千年以来，雪貂都被用来作狩猎之用。由于它们修长的身体及好奇的本性，非常适合进入洞穴中逼啮齿目动物离开巢穴。
宠物
自1980年代后，在美国饲养雪貂作为宠物的情况就开始增多。研究显示，截至1996年，在美国就已经有约80万只被作为宠物。
其他用途
雪貂是用来研究流行性感冒的重要实验对象，同时也被用来研究猪流感。
在伦敦等地，也有利用蒙眼貂细长的身躯来铺设电线及电缆的情况，例如查尔斯及戴安娜婚礼的电视广播就是靠蒙眼貂来铺设电线。在新西兰，甚至有蒙眼貂注册为电工助手。
雪貂身
体细长，身上布满褐色、黑色、白色或混色的毛。它们平均长51厘米(包括长约13厘米的尾巴)，重0.7-2公斤。成年雪貂平均体长0.5米，平均尾长0.15米，平均体重1公斤，寿命为7-10岁[2] 。经驯化供实验的雪貂(Mustela Pulourius Furo)，毛色呈野生色或白化的，体毛呈淡黄色，黑脸、足和尾巴，这些特征都被认为来源于鸡貂，是在北美见到的最常见的实验种类。白化雪貂粉红眼睛、白色、随着雪貂的生长，由于皮脂腺分泌提高会变成黄色。
