雪莲花,别称荷莲、优钵罗花、大苞雪莲(新疆雪莲花),主要指菊科风毛菊属的植物。多年生草本,高15-35厘米。雪莲花含有蛋白质、氨基酸、黄酮类化合物、生物碱等。具有通经活血、散寒除湿、止血消肿、排体内毒素等功效。
雪莲花的吃法有哪些呢?雪莲甜汤
雪莲花的食用方法