夏季生活小常识不宜放入冰箱果蔬食品

2013-05-09 15:21 726 1 收藏

夏季随着气温的升高，我们习惯习惯的都会把所有食物都放进冰箱储存，但有些食物放在里面储存后口感和营养都会有所降低，下面就一起来学习下吧！

【 tulaoshi.com - 生活小常识】

不宜放入冰箱果蔬食品

1、面包、馒头等面食品，以前每次买来面包后都习惯的放到冰箱里，等要吃的时候拿出来发现就没有买来的时候那么柔软了，变得有点干。因为冰箱是一个高度干燥的地方，面包放进去以后，很快面包里的水分会被蒸发掉，面包就失去了松软的口感，变得很硬，就不好吃了。一般把它们放在常温下保存即可。

不宜放入冰箱果蔬食品

2、香蕉、芒果等热带水果，它们大部分都怕冷，所以不适宜放在冰箱中冷藏。若把它放在12℃以下的环境中贮存，果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂。
一般情况下，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。最好不要把不成熟的水果放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。

不宜放入冰箱果蔬食品

3、腊鸡、腊肠、火腿肉等腌制品不宜放在冰箱储藏，因为冰箱里的湿度太大，这样会容易出现哈喇味，缩短储存时间。这类食物一般适合放在阴凉通风处。

不宜放入冰箱果蔬食品

4、茎类蔬菜，皮质厚实的土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜、洋葱等可以在室温下存放即可。另外，黄瓜、青椒长时间放在冰箱里也容易变黑、变软。

生活小常识生活小窍门

来源:http://www.tulaoshi.com/n/20130509/9094.html

看过《夏季生活小常识不宜放入冰箱果蔬食品》的人还看了以下文章更多>>

冰箱日常使用小常识

标签：生活常识

冰箱日常使用小常识炎热的夏季，我们大都会购买许多水果塞进冰箱。但并非放进冰箱的食材就一定安全，方法不对，同样会造成食物腐败变质。那么，冰箱冷藏室、冷冻室里分别该放些什么?如何正确保存食物?下面小编就来说说冰箱冷藏室和冷冻室储存食物的几大禁忌：图老师阅读配图 1.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。 2...

五种食物“最怕冰箱” 香蕉火腿面食不宜放入冰箱

标签：冰箱五种食物“最怕冰箱” 面食不宜放入冰箱

五种食物“最怕冰箱” 热带水果怕低温水果中，热带水果和亚热带水果对低温适应性差。如果放在冰箱里冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还容易变质。虽然大多数新鲜瓜果在0—4摄氏度时可保存1—2天。但并不是所有水果都适宜—— 香蕉应贮藏在12摄氏度以上; 柑橘在2—7摄氏度; 葡萄、柿子等...

使用冰箱的常识：热食物不要放入

标签：生活常识

使用冰箱的常识：热食物不要放入使用冰箱的常识炎热的夏季，我们大都会购买许多水果塞进冰箱。但并非放进冰箱的食材就一定安全，方法不对，同样会造成食物腐败变质。那么，冰箱冷藏室、冷冻室里分别该放些什么？如何正确保存食物？下面图老师小编就来说说冰箱冷藏室和冷冻室储存食物的几大禁忌： 1、热的食物绝对不能...

生活小常识九个夏季用车小贴士