中考饮食早中晚 样样要注意

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中考饮食之早餐

一日之计在于晨，中考早餐食谱怎样安排关于考生的表现有很大的影响。今日图老师就为大家介绍一下中考早餐食谱怎样安排。

1.豆类、瘦肉粥及面条;

2.各种带馅面点、糕点、鸡蛋、牛奶或豆奶;

3.适量调味酱菜:炒虾皮、凉拌小菜或蔬菜生果沙拉，早餐有佐餐小菜，早餐不单调，孩子也情愿吃。

早餐主食可思考馒头、包子、鸡蛋挂面、玉米粥等;富含蛋白质的食物可思考水煮鸡蛋、豆腐丝、煮黄豆、豆腐、煮花生米、小葱拌豆腐等;稀食可思考玉米粥、鸡蛋汤、挂面、麦片粥等;小菜可思考拌胡萝卜丝、拌黄瓜、拌白菜丝、拌海带丝等。额定加强优异蛋白质摄入。

中考早餐一周引荐：

1.肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干

2.燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜

3.黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干

4.京彩粥，果酱包，雪菜肉末

5.菜肉馄饨，白果糕.鹌鹑蛋

6.牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉马铃薯丁

7.芝麻花卷、鲜牛奶、煮鸡蛋1个、清炒油麦菜。

中考饮食之午餐

午饭是一日当中的主餐，中考午饭吃什么?中考饮食要留意饮食科学的合理，午饭要吃饱吃得好，重在弥补能量，多吃素菜。

午饭要吃饱，重在弥补能量

午饭原则上要吃饱，补能量，可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食物，要有粮食、有肉、有菜、有豆制品，有干有稀。中考时期体内的热量和养分素耗费很大， 午饭吃得好，能够让考生下午不觉疲乏，精神旺盛。午饭的意图很明确，即是弥补多种养分素与热能。蛋白质和维生素是敏捷康复脑力的物质，午饭加一定量的瘦 肉，肝脏或鱼肉(海鱼最宜)，不仅为考生供给了优异的蛋白质，也能供给卵磷脂，胆碱，不饱和脂肪酸等物质，这些都是构成神经安排和脑代谢的物质。

午饭要留意荤素调配，多吃素菜

午饭要留意荤素调配，荤的能够挑选瘦猪肉、猪肝、鸡肉、鱼类等，素的能够挑选豆制品、西红柿、紫菜、菠菜等。正餐前，可适当吃点生果，加强消化才能。 与此一起，微量元素也会将脑机能调整到最佳状况，比方菠菜，海带含铁，牡蛎，瘦肉含锌等。但要留意，考生最佳不要吃腌、辣、红烧等食物，不然简单引起消化 不良。

1.留意防止高脂高糖食物。很多人午饭喜爱吃糖和脂肪含量高的食物，如馒头、米饭、猪肉等等，它们会影响胰岛素和胆汁排泄，使人体内脏不堪重负，并下降血液带氧才能，致使脑部含氧量下降，让人简单疲倦。

2.多吃素菜。由蛋白质和蔬菜组成的午饭，如新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中富含很多酪氨酸，对大脑坚持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性效果;而绿色高 纤维蔬菜，如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可保证脑细胞取得足够的氧气，让人整个下午容光焕发。在主食方面，最佳挑选绿豆饭或全麦面包。此外，马铃薯中淀粉含量较 高，午饭最佳别吃，黑夜吃有助于睡觉。先吃肉，后吃蔬菜，最后吃主食，午饭不要吃得太饱。

需求特别留意的是：中考午饭保证饮食的洁净、清洁卫生，特别是夏季熟食的食用;食物要多元化，粗细调配。保证除以上养分素外的别的养分素能够全部供 给，保证饮食的酸碱平衡;挑选色、香、味齐全或平常爱吃的食物，增加胃口;不宜过饱，不然影响大脑的工作效率;留意杰出的饮食习惯。进餐守时定量;不挑 食，不偏食;就餐要细嚼慢咽，每次进餐时刻20～30分钟;餐后歇息0.5～1小时后再开端学习或膂力活动，膂力活动后10～20分钟再进餐;不要改变饮 食习惯;此外，每天可吃3～4块巧克力，饭后吃少数生果，喝点儿茶或咖啡，但不该饮浓茶，防止运用兴奋药。

中考午饭引荐食谱：

午饭主食可思考馒头、芝麻酱花卷、白菜猪肉包子、红豆包、玉米面、豆面白面发糕、软米饭、面条等;菜可思考炒猪肝、虾皮烧油菜、肉炒芹菜、肉片柿子 椒、白菜烧豆腐、肉烧莴笋、炒洋白菜、肉片烧豆角、炒胡萝卜丝、拌绿豆芽、酸辣白菜、肉末炒鸡蛋、白菜炒海带等;汤能够思考排骨冬瓜汤、虾皮白菜汤、骨头 白菜汤、紫菜汤等;粥可思考玉米面粥、绿豆粥、莲子粥、山楂粥、丝瓜粥等。

中考饮食之晚餐

中考时期晚餐吃什么好呢?晚餐需求安神。家长在给孩子预备晚餐时，需精心安排，要做一些易于消化、热量适中的食物，如豆制品、瘦肉、鱼类、菌类、蔬菜 类等。当孩子感到累时，能够让他多吃一些花生、腰果、杏仁、胡桃，它们富含丰厚的维生素B、E和蛋白质，有助康复精力和膂力。看书时刻过久，眼睛简单疲 劳，宜多吃一些胡萝卜、动物肝肾、红枣、黄色蔬菜等，这些食物富含维生素A，一起多喝茶对康复和防止视力减退也有用。临睡前可喝一杯热奶。

食谱一：

主食：金银卷(面粉、黄玉米粉、麻酱、盐)

副食：清蒸鲜鱼(姜米醋汁)[各种鲜鱼、调味品]

草菇扒时蔬(绿叶菜、草菇、调味品)

小菜：拌腐竹(水发腐竹、煮花生米、莴笋、胡萝卜、调味品)

汤：绿豆汤

食谱二：

主食：米饭

副食：清炖排骨藕(排骨、腔骨均可，鲜藕，调味品)

豆豉辣椒炒豆腐(卤水豆腐、豆豉、干辣椒、调味品)

小菜：拌海蜇(海蜇、金针菇、黄瓜丝、调味品)

汤：盖菜汤(盖菜、虾皮、调味品)

食谱三：

主食：二米饭

副食：西芹牛柳(牛瘦肉、芹菜茎、调味品)

尖椒马铃薯丝(马铃薯、尖椒、调味品)

小菜：京彩拌豆腐(南豆腐、松花蛋、榨菜、调味品)

汤：海米芹菜叶汤(芹菜嫩叶、海米或别的海味)

食谱四：

主食：发糕(小米面、白面、大豆粉、白糖、红枣)

副食：葱爆两样(猪腰、猪肉、洋葱、调味品)

西红柿炒鸡蛋(西红柿、鸡蛋、调味品)

清炒西兰花(西兰花、调味品)

汤：莲子百合银耳羹(银耳、莲子、百合)

食谱五：

主食：红豆饭(大米、红小豆)

副食：百合虾(虾仁、鲜百合、胡萝卜、柿子椒、调味品)

蒜绒茼蒿(茼蒿、大蒜、调味品)

小菜：麻酱拌豇豆(豇豆、麻酱、调味品)

汤：豌豆汤(豌豆、水发木耳、鹌鹑蛋、调味