4种营养蔬菜减肥

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　　减肥成分1：苦瓜素

　　作用：苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。脂肪吸收并使腰围减少。

　　在这里可以找到它：苦瓜

　　苦瓜具有特殊的苦味，苦瓜虽苦，却从不会把苦味传给“别人”。以苦瓜炒菜或者榨汁吃都是不错的选择。

　　减肥成分2：茄红素

　　作用：茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时，阻止身体吸收食品中较多的脂肪。

　　在这里可以找到它：番茄

　　番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。

　　减肥成分3：藤黄果

　　作用一：加速脂肪的消耗

　　藤黄果的主要有效成分是果皮上的羟柠檬酸，它能妨碍脂肪的合成。在餐前摄取藤黄果，就能妨碍葡萄糖转换为脂肪，并且促进其转换为较容易被利用为热量的肝糖，因此能预防肥胖。

　　作用二：刺激饱食中枢

　　所含的速效燃脂成分HCA具有饱和感，能让身体在不知不觉中减少对食物的摄入，从而减少因脂肪摄入过多而造成的脂肪堆积。说到底就是让你不会觉得饿，从而减少食量。

　　在这里可以找到它：咖喱

　　藤黄果是野生于印度及斯里兰卡等热带雨林地区的果树，果实大如柳橙，自古就被当作咖喱的调味料及民间药物。

　　减肥成分4：葫芦巴碱

　　作用：帮助人体新城代谢，抑制糖类转化为脂肪。

　　在这里可以找到它：冬瓜瓤

　　葫卢巴碱主要存在于冬瓜瓤中，所以冬瓜有减肥的功效不假，但让你变瘦的不是冬瓜肉，而是冬瓜瓤，你吃对了吗?

提高新陈代谢减肥 不影响生活的减肥方法

一、减少饮食中的脂肪

人的胖瘦并不仅仅取决于摄入热量的多寡，关键是热量的来源。热量相同的两种食品，一是脂肪丰富的，而另一种则主要是由蛋白质和碳水化合物构成，那么前者更能使人肥胖，其主要原因是脂肪会使人的新陈代谢减慢。研究证明：如果人的肌体将摄入的含418.4焦热量的碳水化合物转变成体内脂肪，将消耗掉96.2焦热量；而将摄入的含同等热量的脂肪转变成体内脂肪，只需消耗12.5焦热量就够了。所以，富含蛋白质、碳水化合物的食品比脂肪含量高的食品更能加快人体的新陈代谢。

二、选择正确的碳水化合物

并不是所有的碳水化合物都一样比脂肪更能“消耗”热量，如食糖、蜂蜜、小甜饼等单糖制品，则可能成为减肥的破坏者。而多糖食品则是最佳选择，如蔬菜、水果、纯谷类面包和谷类都是多糖食品。每个减肥的人都常常听到一句话：要提高你的新陈代谢率，代谢率下降了，就会形成易胖难瘦的体质，哪怕吃的东西很少，也瘦不下去。

三、有氧运动与重量练习

有氧运动是提升代谢的快捷方式，而重量练习是最有效的建立和保存瘦肌肉的方式。每一磅肌肉每天可以提高代谢率15卡，排在第2位的是心肺运动。根据强度不同，心肺运动可以使新陈代谢提高20%到30%，并且可持续至练习结束之后的12小时。（本文由图老师网www.tulaoshi.com提供。）运动量每增加一个等级，身体就会将新陈代谢的速率提高10%。

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