心理健康：心理老化很危险 六招帮你来预防

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大家总说：人老心不老，这句话说明了，心理状态的年轻与老化是和年龄没有必然的联系的，如果我们的心理过早老化，身体和心理的健康都会受到损害，所以，在养生保健的过程中，如何让自己的心理保持年轻态，预防心理老化的出现，我们就用下面的六个方法吧。

人的一生中难免会有情感的折磨、失意、痛苦，然而人的心理健康好坏与否，对机体所造成的损害是不尽相同的，不良情绪和恶劣心境催人衰老。那么如何才能预防心理老化呢?

6招预防心理老化

1、心情开朗，自我调适

首先要认识到中年是人生黄金时代，虽体力渐衰，但智力和创造力处于人生最佳年龄阶段。遇到不愉快的事，要冷静处理，始终使自己保持乐观情绪，随遇而安，知足常乐，善于运用心理卫生保健知识，化解矛盾，保持心绪平衡。

2、自知自爱，积极进取

自知自己身体状况，既不盲目疑病，也不轻易言老，尽力做力所能及的工作。爱惜自己，重视身心健康，珍惜自己的品德、荣誉，自尊、自信、自制，保持向上精神，驱除暮气。

3、重视养生，锻炼身体

人的心理活动以生理活动为基础，要延缓中年人心理衰老，还需保持一定的社会活动和体育锻炼，让身体正常运转。

4、多动脑筋，永葆青春

人的衰老与大脑衰老密切相关，若大脑衰退，人的生理功能也将衰退，大脑对机体活动调节能力也开始下降，各种功能的减弱，容易导致心理老化。所以要养成求知欲望，多读书，做自己力所能及的事。勤学好动，保持青春热情，可防止抑郁症，使自己青春长驻。

5、膳食养生，活得健康

适当营养，坚持低盐、低糖、低脂肪、低胆固醇，多食蔬菜水果，足量蛋白质，丰富维生素和纤维素的营养要求，三餐不宜过饱，不吃零食，戒烟少酒，起居有常，身心才会健康。

6、生活规律，劳逸适度

一个人的生活越有规律，大脑的活动也越有规律，进而保证心理活动的健康发展。如按时作息，劳逸结合，可保持最佳精神状态。中年要避免酗酒、吸烟等不良恶习和嗜好，也要防止过于安逸，过食“肥甘”，严防纵欲对身心的损害。

心理老化的15条标准

1、是否变得很健忘?

2、是否经常束手无策?

3、是否总把心思集中在以自己为中心的事情上?

4、是否喜欢谈起往事?

5、是否总是爱发牢骚?

6、是否对发生在眼前的事漠不关心?

7、是否对亲人产生疏离感，甚至想独自生活?

8、是否对接受新事物感到非常困难?

9、是否对与自己有关的事过于敏感?

10、是否不愿与人交往?

11、是否觉得自己已经跟不上时代?

12、是否常常很冲动?

13、是否常会莫名其妙地伤感?

14、是否觉得生活枯燥无味，没有意义?

15、是否渐渐喜好收集不实用的东西?

专家指出，如果经过上面的测试，你有七条以上是肯定的答案，那么，现在就需要马上调整心态，因为这些肯定的答案预示着你出现了心理老化的问题，如果想达到健康长寿的目标，生理和心理的健康都需要我们时时呵护。

食物防霉发霉去霉的小常识

平时在我们的食物存放中都曾经因为存放不当而出现发霉的情况，而由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡。经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者发生肝癌。另外，多种胃肠道疾病和肿瘤的发生也与霉菌毒素污染食物存在一定关联。那么，如何判断和预防霉菌污染呢?

在日常生活中，比较容易发霉的食物主要包括：大米、花生、玉米、粮食加工的糕点、米饭、馒头等熟食。

一色二味巧判断是否感染霉菌

那么，如何发现食物是否感染霉菌呢?一般可从食物性状的改变来进行判断，比如颜色、质地和气味。

颜色的变化是霉变食物外观形状上最重要、最直接的可以观察到的方面，其次是质地。以较为常见的几类易霉变食物为例：霉变大米表面呈浅黄色、浅灰色或绿色等，其质地也变得松软，易于捏碎吃剩的馒头、饭菜保存数日后，其表面可能长出灰白色、黄色或绿色的绒毛样霉菌存放时间过久的糕点，其表面可能出现绿色、白色或黑色的斑点;花生米发霉后，剥去红衣，颜色变黄。

许多发霉的食物均可以闻到一股霉味。如果观察到食物有这些性状的改变，即可以初步判定食物发生了霉菌污染，不应该继续食用。通风、防潮，防污染，防霉是一系列的工作。除了在食物的生产、运输、保存等过程中涉及防霉工作外，日常生活中也应该注意防霉。

我们知道，潮湿、通风条件差的密闭环境有利于霉菌繁殖和毒素的产生。因此，家庭贮存大米等食物时，最重要的是注意通风、防潮，这是防霉工作的重中之重。

高温去霉不可行，怎么去除霉菌?

对于已经发生霉变的食物，应该学会正确处理，区别对待。有人认为，已经明显发霉的食物通过高温煮沸后还能食用。这是非常错误的想法。因为一般烹饪根本不能破坏黄曲霉毒素等霉菌毒素，因此，明显发霉的食物绝对不能吃。

对于极轻度发霉的粮食等食物，可采用比较有效的去毒措施，包括认真淘洗，比如多用手搓擦，用水冲洗，或者加碱，或用高压锅煮饭等。特别值得一提的是，市面上出售的用塑料袋包装的米，如果保存的温度湿度等满足食物霉变条件，同样会起霉，仍应先淘洗，再下锅做饭。