夏季养生:夏季如何利用食物清热消暑

2015-07-07 18:41 32 1 收藏

生活中有很多大大小小的疑难问题困扰着大家,图老师针对这些问题给大家做最专业最详细的解答,下面为大家讲解夏季养生:夏季如何利用食物清热消暑的生活小常识。

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夏天阳光在外,人的消化功能较弱,食物的调养应着6艮于清热消暑,健脾益气,因此,饮食宜选择清凉爽口、少油腻易消化的食物。酷暑盛夏,因出汗过多常口渴,适当用一些冷食,可帮助体内散发热量,补充水分、盐类及维生素,起到清热解暑的作用,如西瓜、绿豆汤、杨梅汤等,但切忌因贪凉而暴饮,否则会使胃肠道受到寒滞而引起疾病。

引起急性胃肠炎的食品主要有肉类、蛋奶类、豆制品、鱼虾、糕点等。由于这些污染食物的致病菌不分解蛋白质,因此,被污染的食品通常没有感官性状的变化,容易被忽视。可是如果进食了这些有毒食物,在6~12小时后患者常有恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状。

很多生的食物也可能带有致病菌,因此,进食未经彻底煮熟的海鲜,如虾、蟹、蚝等或进食未经洗净的蔬菜水果等,易引发胃肠道疾病。

在选购食物时,应该尽量选购新鲜有卫生保障的食品。从冰箱内取出的肉类和豆制品等熟食要加热消毒后再食用。熟食放置时间不要过长。

生、熟食物一定要分开处理及储存,避免熟食与生食接触。进食自助餐时,应小心选择冷冻食物,例如刺身和生蚝等,不宜过量进食,以免引起肠胃不适。

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厨房电器的日常使用保养技巧

现代家庭中,各种各样的厨电不可缺少。各种类型的厨房电器给生活带来了很大的便利,但是使用过程中如何保养也是一个大的问题。下面,小编就告诉大家几个关于厨房电器的保养窍门吧。

消毒柜日常保养技巧:

尽量每天通电消毒一次,这样既起到杀毒的目的,又可延长消毒柜使用寿命。同时应放置在干燥通风处,离墙不宜小于30厘米。切忌将带水的餐具放入柜内又不经常通电使用,致使消毒柜的各电器元件及金属表面受潮氧化,易烧坏管座或其他部件。

微波炉日常保养技巧:

微波炉是一种高技术家电产品,发现异常或故障,应及时通知生产厂家的维修部门或特约维修点来维修,千万不要自己检修或继续使用。因为其高压回路中蓄有高压电,触摸它将有被高压电电击的危险。

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电饭煲日常保养技巧:

内锅在使用洗涤后,必须揩干外表水后再放入电饭煲内。而外壳及发热盘切忌浸水,只能在切断电源后用湿布抹净。同时不宜放在有腐蚀性气体或潮湿的地方。

油烟机日常保养技巧:

使用抽油烟机的时候要保持厨房内的空气流通,防止厨房内的空气形成负压,保证油烟机的抽吸能力;为避免噪音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生,应定时对油烟机进行清洗,以免电机、涡轮及油烟机内表粘油过多;最好不要擅自拆开油烟机清洗,应让厂家的专业人员进行操作。

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