心理健康：睡眠如何左右你的心理健康

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如今人们都在谈论纯天然的有机食品、矿泉水、纯天然维生素、营养补剂和复合训练，希望这些东西能使他们更长寿、精力更充沛。但是，你很少听到关于怎样使生活的另一个基本元素——睡眠变得更健康、更科学的方法。

众所周知，我们一生的1/3时间都是在睡眠中度过的。睡眠对确保生理和心理上的健康非常重要。

睡眠质量的好坏，直接关系到我们的身体外观和日常的行为表现，甚至还会影响我们在家中、工作时，以及开车时的安全。研究表明，缺乏睡眠带来的危险性和醉酒非常相似。

睡眠不足还会导致很多健康问题，比如视线模糊、紧张易怒、免疫力下降、发作、糖尿病和抑郁症等。缺乏睡眠还会影响容貌的美观，比如，黑眼圈、皮肤暗淡等。

但是，有多少人能确保睡眠是健康和高质量的呢?大多数人都宁愿花更多的时间来计划假期的娱乐活动，而不是思考怎样创造一个理想的睡眠环境。

花点时间，合理安排睡眠，养成良好的睡眠习惯，使你人生1/3的时间变得更高效，你将获得更多的竞争优势，过得更健康快乐。

提高睡眠质量的关键是营造良好的睡眠环境。

灯光

即便是很微弱的灯光，比如从数码设备的显示屏上发出来的微弱的LED灯光，都会影响褪黑激素的分泌。褪黑激素能调节内分泌，调控我们的昼夜节律和睡眠周期。

即便是在多云的天气情况下，户外的日光也比室内的灯光更明亮。所以，睡觉的时候，最好是用黑色的窗帘挡住户外光线，并且，不要让门缝透光。当然，白天睡觉的时候，你可以使用黑色的眼罩。

噪音

噪音对睡眠质量的影响也非常大。平常看似不起眼的狗叫、电梯升降的声音、水滴声，甚至是鸟叫声，都可能影响你的睡眠。相反，当你对家里常见的噪音习以为常之后，突然来到一个没有噪音的环境，可能反而会睡不着。

周围环境的噪音太大的话，你可以带着耳塞睡觉。可能的话，尽可能选择安静的地方睡觉。出门旅行的时候，可以带一些能创造和家中常见的噪音相同的东西，比如床边的闹钟，也可以帮助你更好地入睡。

温度

你知道吗?气温对睡眠质量的影响比噪音更厉害。如果气温太高或者太低，你睡觉的时候就会辗转反侧很难入睡，甚至会做噩梦。此外，你的心率也会受房间和床的温度的影响。不适当的环境温度可能会使你产生心律不齐等症状。

睡觉的时候，人的体温会自然下降，如果房间温度变得比你的体温更高，就会使你醒过来。睡觉时，最理想的室内温度应该是20~22摄氏度之间。此外，还应该保证房间的通风良好。

日常生活食品卫生常识

近年来由于食品安全问题的频繁发生使得消费者对食源性疾病的关注程度有所提高，但消费者对食品中病原体的认识仍不够。家庭普遍存在的问题包括生熟不分，熟食存放时间长，食品不及时冷却，制作食品过程不反复洗手等。这些问题使得家庭里的食源性疾病散发的数量远远比集体性食物中毒更为常见。日常生活食品卫生常识要提高饮食卫生，预防食源性疾病的发生重点在于养成良好的生活习惯和饮食卫生习惯为主，主要注意一下几点：

1、选择经过安全加工的食品

例如，要购买经过巴氏消毒的牛奶而不是升牛奶，选择新鲜的或经过辐射处理冷冻的家禽。某些生食的食物如生菜，需要彻底清洗。

2、食物烹调要彻底

许多生的食物，尤其是肉类、蛋类和未经过巴氏消毒的牛奶可能受到病原物的污染。彻底烹调可杀灭病原微生物，要记住食物的各部分的温度至少要达到70℃。冷冻的肉、鱼及禽类食物，在烹调之前必须充分解冻。

3、做好的食物应立即食用

当做好的食物冷却到室温时，微生物开始大量繁殖。放置时间越长，危害越大。基于安全考虑，应趁热食用。

4、小心地储存熟食

若必须提前准备食物或打算保存剩余食品，应确保食品在高温(60℃以上)或低温(10℃以下)条件下保存。但婴儿食品不适合贮存。

5、剩余的食物在食用前加热要完全

完全加热是指食物的各个部分温度至少达到70℃。

6、生熟分开

完全可食用的熟食品通过与生食物的接触会受到污染。所以应避免生、熟两种食物接触。

7、反复洗手

在开始准备食物之前或去过洗手间后，或在准备完生食物后再处理其他食品之前都要洗手。家庭宠物如狗、猫、鸟类，经常携带病原体，有可能通过手转移到食物上。

8、保持厨房和用具表面的清洁

为防止食物受到污染，准备食物所使用的任何面板必须保持清洁。接触盘子和器具的布片应经常更换，二次使用之前应经过蒸煮处理，抹布也要经常清洗。

9、防止虫媒、鼠和其他动物污染

动物经常携带引发食源性疾病的微生物，使用密封的容器贮存食物将得到更好的保护。

10、使用安全水源

安全的饮用水和食物同样重要。若对供水有任何疑问在加入食物中或制成冰块食用之前将水煮沸。婴儿食物使用的水要特别留心。

总结：多注意日常生活食品卫生常识，养成良好的生活习惯。