一日之计在于晨,今天小编给大家分享几个营养健康的早餐做法,孩子爱吃,又简单易做营养高,各位新爸新妈赶紧学起来吧
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菠萝包
菠萝包是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过後表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝(即凤梨)因而得名。菠萝包属于点心菜谱,主要原料是面粉、鸡蛋等,工艺是烤,制作难度中等
菠萝包的原料:
面包:高筋面粉200g、低筋面粉50g、鸡蛋1个、砂糖30g、牛奶140g、黄油40g、盐3g、发酵粉4g。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/ertong/)菠萝皮:黄油40g、砂糖60g、鸡蛋1个、低筋面粉80g。
奶黄馅:奶粉60g、砂糖20g、鸡蛋1个。
菠萝包的做法:
准备工作:
1.牛奶加热到室温,加入发酵粉搅拌均匀备用;
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提示:
如果菠萝包里面不放奶黄馅,烤熟后从中间片开,加入一薄片黄油,那就是大名鼎鼎的冰火菠萝油
美食禁忌:
鸡蛋:
鸡蛋与兔肉相克,者各有一些生物活性物质,若同炒同食,则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻,故不宜同食。
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