今天图老师小编给各位爸妈推荐简单又好看的彩虹果冻做法,好看又好吃,自己做的比买的健康卫生多了,赶快行动起来吧~
【 tulaoshi.com - 果冻 】
材料:
各色QQ糖(七种口味的),水,七个装QQ糖的容器
做法:
1、将各种口味的QQ糖分别放进容器内。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)2、分别加入50-70克水(大概就是水位高出QQ糖一点)
3、放入微波炉里加热至融化(1分钟),均匀搅拌。
4、冷却后,放入冰箱。
5、冻成果冻状后取出,把它弄成碎碎的一层一层,铺进杯子里就完成啦!本来是想要用刀子割成块块的,后来发现用勺子弄碎跟好看呢!
小诀窍
1、如果是放进:冷冻室的话,最好控制好时间,不然的话就容易现我一样留有冰渣,大概1小时左右吧!
2、从冰箱拿出来时,可以不用拿刀子割成一块块的,用勺子来胡乱捣碎的话跟美观!
3、QQ糖用1块一包的就好了,也很节约。
材料:
鱼胶粉或已经有味的果冻粉,凉粉,蜜糖,果汁饮料,水果粒(提子)
做法:
1.如果是已经有味道的果冻粉(如芒果味、荔枝味,这里以罗拔臣为例),就把一盒果冻粉用开水250毫升开融,再加250毫升凉开水搅拌均匀,放进容器盖好盖子放冰箱冷藏室冻至凝固。
2.如果是用鱼胶粉做,就2小匙鱼胶粉加4小匙凉开水搅拌至糊状,再把碟子放在热水中坐热至鱼胶粉糊热熔成粘稠液体状。把鱼胶粉液倒进250毫升果汁中,搅拌均匀,放进容器盖好盖子放冰箱冷藏室冻至凝固。
3.至于凉粉可买即食的罐头黑凉粉。
4.把凝固的果冻和凉粉都切块,放进玻璃杯子里,倒些蜜糖拌匀,嗯~酸酸甜甜凉滑滑!
1. 两个橙子剖开,取出果肉,因为要有点色彩,所以橙子肉是不需要的。一些食用色素,觉得色素不好的亲可以用果蔬粉代替。
2. 锅内加水,两个橙子我加了400g的水,40g的果冻粉,煮开后,倒入橙子里就可以啦,然后直接在橙子里滴入一滴色素,用筷子搅拌均匀。后放入冰箱冷冻室,五分钟即可拿出来切片了。
3. 做好的了,是不是很美丽啊,其实我一直觉得,食物和颜色并没有冲突,虽然食用色素不好,但偶尔食之也无大碍。
4. 每一口咬下去都有橙子原本的淡淡的清香,这是我最喜欢的味道。喜欢的亲不妨在家试试,有宝贝的妈妈建议用果蔬粉代替食用色素。
1. 压碎消化饼干,喜欢多细就多细,我很懒所以随意就好,黄油隔水融化,倒入饼干碎拌匀,加入模底压实,放进冰箱待用。
2. 水溶C柠檬汁加入糖,电磁炉加热搅拌至糖融化,关电源吉利丁粉用大于粉末两倍体积的冷水泡化后加入热柠檬汁内,搅拌均匀。放凉待用
3. 用塑料杯子分成七份。拿出自己喜欢的食用色素。我选的是红橙黄绿青蓝紫。每一种我滴了四滴,颜色就已经很重了…不喜欢的可以少一点。就不要多了,因为四滴真的够深了…
4. 添加后的颜色如下…想像一下成为果冻后彩虹一样的颜色…内心忽然很雀跃,可是等待每一层冻起来的时间大概要半小时…我用的是六寸的模。也就是饼干底进冰箱半小时,也就是柠檬汁稍凉后,嫌凉的太慢可以浸入冷水里加速…不过冰箱里的过程大概快不了。所以等吧
5. 这是剩余材料做的果冻杯。看起来颜色很赞哦!由于第一步的关系,红色被我浪费了…所以少了种颜色在果冻杯。不过主体果冻胚里还是有红色的。不过我真的没有耐心等了…做完这个蒙头大睡啦啦啦…给个赞呗颜色还是可以的!
6. 六寸的彩虹千层果冻期待一下明早能看见好了…今晚就先看果冻杯吧…虽然少了一种颜色还是很赞的,么么哒…
7. 这是早上完整脱模的彩虹千层果冻…水水的,冻冻的,弹弹的,真的很漂亮…当然味道也不错,酸酸甜甜的
小贴士:做这个真的要有很大很大的耐心…花时间呐…如果不是时间太充足真的不要做了,看看就好!
材料:
QQ糖1包,喜欢的水果,水250ML,白糖
做法:
1、把qq糖放进锅里煮至溶解。
2、水果切成丁,另起锅煮成汁,捞出渣。
3、把qq糖液倒入水果锅中慢慢搅拌,再放入白糖搅拌。
4、搅拌好放一边晾晾,然后过滤一下汁。
5、倒入果冻模,放入冰箱冷藏室两三小时即可(注意:不是冷冻室哦!)
在夏日自己做一款彩虹果冻,好吃又好玩,看到实物时绝对想不到它居然是用QQ糖做出来的果冻,是不是觉得很新奇呢,想知道它的秘密的亲们赶紧看过来吧。
1.各种口味的QQ糖各一包,至少五个种类以上,当然越多颜色越好看;
2.先将以一次性纸杯用热水冲洗一下,待用;
3.准备工具:透明玻璃杯、用来搅拌的筷子、勺子一把;
4.刚烧开的热水;
5.用来遮盖的纸板类的东西;
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)6.将各种口味的QQ糖分别放入纸杯;
7.倒入刚烧开的热水,水不能太多,稍微淹过糖就好了;
8.用遮盖物遮10分钟左右;
9.拿掉遮盖物,糖已经融化了;
10.杯底有一层糖稀,用筷子搅拌均匀;
11.每个都要搅拌均匀,放凉;
12.用保鲜膜盖住,送入冰箱冷冻层;
13.两个半小时之后取出,这是它已经成为啫喱状了;
14.最后按照不同颜色一勺一勺舀入玻璃杯中,可以混合着放,也可以做出层次感,无论哪种都很好看。
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来源:http://www.tulaoshi.com/n/20150807/227042.html
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